Saldžioji džiovintų vaisių sriuba

Saldžioji džiovintų vaisių sriuba – lengva desertinė sriuba su džiovintais abrikosais, slyvomis, razinomis, obuolių sultimis ir cinamonu.

Paruošimas 30 min.
Gaminimas 10 min.
Iš viso 40 min.
Porcijos 5
Sudėtingumas Lengvas
Įvertinimas 4,6 (2)

Patarimai

Maistinga, vitaminų kupina vaisių sriuba. Kai ką šio recepto pavadinimas tikriausiai nustebins. Taip, sriuba gali būti ne tik iš daržovių ar įprastų sūrių produktų, bet ir iš džiovintų vaisių. Tai tikras naudingų medžiagų šaltinis. Vaisių sriuba ypač tinka rudens ir pavasario sezonu.

Gaminimo eiga

1 žingsnis
Paruoškite ingredientus saldžiajai džiovintų vaisių sriubai.
2 žingsnis
Džiovintus abrikosus, slyvas ir razinas kruopščiai nuplaukite. Mano džiovinti abrikosai buvo stambūs, todėl juos perpjoviau per pusę, o džiovintas slyvas palikau sveikas.
3 žingsnis
Puode užvirinkite 500 ml vandens, sudėkite džiovintus vaisius ir leiskite vėl užvirti. Džiovintus vaisius virkite vidutiniškai kunkuliuojant 10 minučių.
4 žingsnis
Jei norite, į sriubą įdėkite cinamono. Jis suteiks lengvai prieskoninį skonį ir aromatą. Džiovintus vaisius virkite, kol suminkštės. Geriausia jų nepervirti.
5 žingsnis
Krakmolą išmaišykite 50 ml vandens, kol neliks gumulėlių.
6 žingsnis
Kad sriuba šiek tiek sutirštėtų, verdant plona srovele supilkite krakmolo mišinį. Tuo metu sriubą maišykite sukamaisiais judesiais, kad krakmolas tolygiai pasiskirstytų skystyje.
7 žingsnis
Iš karto, kol krakmolas dar visiškai neužsiplikė, supilkite į sriubą obuolių sultis ir išmaišykite.
8 žingsnis
Įberkite cukraus pagal skonį ir išmaišykite.
9 žingsnis
Sriubą užvirinkite ir iš karto nukelkite nuo viryklės. Palikite 15 minučių pastovėti uždengtą dangčiu. Vaisių sriubą galima patiekti šiltą arba atvėsusią. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
136
KALORIJOS
0.5 g
RIEBALAI
32.9 g
ANGLIAVANDENIAI
1.9 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.

Kaip vertinate šį receptą?

Įvertinimas: 4.6 / 5 · 2 balsai
Palikite komentarą

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Galite pasirinkti kelias nuotraukas