Gruzdinti bananų rutuliukai per 5 minutes
Gruzdinti bananų rutuliukai per 5 minutes – greitas gardėsis prie arbatos su bananų gabalėliais jogurto arba kefyro tešloje.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Kiaušiniai
1
vienetas
Druska
1
gramas
Cinamonas
0.5
arbatinių šaukštelių
Valgomoji soda
0.5
arbatinių šaukštelių
Citrinų sultys
1
arbatinis šaukštelis
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
40 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Pagal originalų receptą rutuliukai gaminami lydytame svieste, tačiau tiks ir bekvapis augalinis aliejus. Supilkite jį į prikaistuvį ir statykite ant kaitros, kad gerai įkaistų. Kol užmaišysime tešlą, aliejus kaip tik bus paruoštas.
2 žingsnis
Į dubenį įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, cukraus, supilkite jogurtą arba kefyrą ir išmaišykite šaukštu. Miltus dėkite per 2 kartus. Miltus geriau persijoti per sietelį, kad jie prisipildytų oro. Tešlą išmaišykite, pabaigoje įberkite 1/2 arb. š. cinamono. Jei jo nemėgstate, galima dėti vanilinio cukraus. Įberkite 1/2 arb. š. sodos. Kad jos nesijaustų tešloje, nugesinkite ją citrinų sultimis, tada dar kartą viską išmaišykite. Tešla turi būti tirštos grietinės konsistencijos.
3 žingsnis
Paimkite 2–3 bananus, nulupkite ir supjaustykite maždaug 1,5 cm storio gabalėliais.
4 žingsnis
Bananų gabalėlius užmaukite ant šakutės, pamerkite į tešlą ir leiskite į verdantį aliejų. Jie kepa labai greitai, per 10–15 sekundžių, todėl stebėkite, kad nesudegtų. Apverskite į kitą pusę, taip pat greitai apkepkite ir išimkite į lėkštę, išklotą popierine servetėle, kad susigertų aliejaus perteklius.
5 žingsnis
Rutuliukų viršų taip pat nusausinkite servetėle, pašalindami aliejaus perteklių. Į prikaistuvį dėkite kitą partiją. Kol užverda virdulys, gardėsis jau paruoštas. Nuo aukštos temperatūros bananas suminkštėja, tampa švelnus ir atrodo, tarsi valgytumėte gardų desertą su kremu. Skanaus!
Patarimai
Jie gali pakeisti pyragėlius, paruošiami per 5 minutes ir yra labai skanūs. Jei namiškiai užsimanė ko nors gardaus prie arbatos, o jūs neturite nei laiko, nei jėgų, išbandykite šiuos bananų rutuliukus – jie pagaminami tiesiog per 5 minutes.
2
Kalorijos
0 g
Riebalai
0,5 g
Angliavandeniai
0,1 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!