Įdaryti kiaušiniai su konservuota žuvimi
Įdaryti kiaušiniai su žuvies konservais – greitas ir gardus šaltas užkandis su kremišku įdaru, tinkantis šventėms ar kasdienai.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Kiaušiniai
5
vienetai
Konservuota žuvis
250
gramų
Krapai
pagal skonį
Malti juodieji pipirai
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
10 min.
Iš viso
30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite reikalingus ingredientus. Naudokite mėgstamus žuvies konservus – puikiai tiks konservuota lašiša, sardinės ar tunas. Jei norite, svogūną galite pakeisti viena česnako skiltele.
2 žingsnis
Kiaušinius išvirkite kietai ir atvėsinkite šaltame vandenyje.
3 žingsnis
Kiaušinius nulupkite, perpjaukite pusiau ir atsargiai atskirkite trynius nuo baltymų.
4 žingsnis
Svogūną nulupkite ir labai smulkiai supjaustykite, tuomet lengvai patrinkite pirštais, kad šiek tiek suminkštėtų.
5 žingsnis
Žuvies konservus sudėkite į dubenį, pašalinkite didesnius kaulus ar stuburo gabalėlius ir gerai sutrinkite šakute.
6 žingsnis
Krapus smulkiai sukapokite.
7 žingsnis
Į dubenį sudėkite kiaušinių trynius, žuvies konservus, svogūną ir krapus. Įdėkite majonezo ir pagardinkite maltais juodaisiais pipirais.
8 žingsnis
Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės, trynius sutrindami šakute. Paragaukite ir, jei reikia, įberkite druskos.
9 žingsnis
Paruoštu įdaru pripildykite kiaušinių baltymų puseles, ant viršaus suformuodami nedidelę kauburėlę. Papuoškite žalumynais ir patiekite.
Patarimai
Paprastas ir gardus šaltas užkandis, paruošiamas vos per 10 minučių. Įdarui tiks konservuota lašiša, sardinės, tunas ar kita žuvis, o majonezą galite pakeisti grietine.
146
Kalorijos
12 g
Riebalai
0 g
Angliavandeniai
9,3 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!