Šiai sriubai galite naudoti bet kurias vištienos dalis. Vištieną supjaustykite gabalėliais. Bulves nulupkite ir nuplaukite iš anksto.

Vištieną nuplaukite, sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Užvirkite ant stiprios ugnies, tuomet sumažinkite kaitrą ir virkite 25–30 minučių ant silpnos ugnies. Šiek tiek pasūdykite. Kai vištiena išvirs, išimkite ją iš sultinio, šiek tiek atvėsinkite ir atskirkite mėsą nuo kaulų. Sultinį nukoškite, mėsą grąžinkite į puodą ir vėl užvirkite.

Nulupkite bulves, supjaustykite mažais gabaliukais ir sudėkite į verdantį sultinį. Virkite 15–20 minučių, kol suminkštės.

Kol bulvės verda, paruoškite daržovių apkepą. Svogūną ir morką nulupkite ir nuplaukite. Svogūną smulkiai supjaustykite, o morką sutarkuokite stambia tarka. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus vidutinėje kaitroje ir pakepinkite daržoves kelias minutes. Tuomet suberkite pjaustytą papriką (galite pjaustyti stambiai arba smulkiai). Kepkite dar 2–3 minutes ir supilkite apkepą į sriubos puodą.

Pagal skonį pasūdykite ir įdėkite prieskonių. Pavirkite dar 1–2 minutes ir nukelkite nuo ugnies. Sriuba paruošta! Patiekite su šviežiomis žolelėmis. Skanaus!