Trinta moliūgų sriuba su ciberžole
Trinta moliūgų sriuba su ciberžole – švelni, kvapni ir jauki sriuba. Lengva, bet soti, jos tirštumą galite reguliuoti pagal savo skonį.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Nulupkite moliūgą ir supjaustykite kubeliais. Šiam receptui geriausia naudoti ne itin saldžius moliūgus.
2 žingsnis
Svogūną supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
3 žingsnis
Sudėkite svogūną ir moliūgą į puodą. Užpilkite tiek vandens, kad apsemtų daržoves – nepadauginkite, kad sriuba nebūtų per skysta. Užvirkite, uždenkite dangčiu ir virkite, kol daržovės suminkštės, retkarčiais pamaišydami. Kai daržovės gerai išvirs, įberkite šiek tiek ciberžolės ir druskos pagal skonį.
4 žingsnis
Išjunkite viryklę ir viską sutrinkite rankiniu trintuvu iki vientisos masės.
5 žingsnis
Į trintą sriubą įdėkite grietinėlės ir sviesto. Sviestas suteiks sriubai švelnų, kreminį skonį. Dar kartą viską gerai pertrinkite. Patiekite šiltą ir mėgaukitės!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
111
KALORIJOS
7.2 g
RIEBALAI
7.2 g
ANGLIAVANDENIAI
1.7 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
