Bulvės su grybais ir grietine
Bulvės su grybais ir grietine – paprasta, skanu ir aromatinga. Klasikinis daržovių, grybų ir kreminio skonio derinys visai šeimai.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
25 min.
Iš viso
45 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Aš naudoju virtus baravykus, bet galima imti ir kitokius grybus, pavyzdžiui, pievagrybius. Jų virti nereikia, galima iškart kepti. Bulves nulupkite iš anksto, nuplaukite tekančiu vandeniu. Grietinė gali būti bet kokio riebumo.
2 žingsnis
Svogūną nulupkite, nuplaukite šaltu vandeniu ir smulkiai supjaustykite.
3 žingsnis
Kepimui naudokite patogią gilią keptuvę. Įkaitinkite ją iki karštos, įpilkite truputį aliejaus. Sudėkite smulkintą svogūną ir kepkite apie 1 minutę, kol taps permatomas ir skleis malonų kvapą.
4 žingsnis
Sudėkite grybus į keptuvę, išmaišykite su svogūnu. Kepkite dar 2–3 minutes.
5 žingsnis
Nuluptas bulves supjaustykite šiaudeliais arba griežinėliais. Sudėkite į keptuvę. Kepkite dar apie 10 minučių. Dangčiu neuždenkite, kad bulvės nepradėtų byrėti.
6 žingsnis
Stiklinėje sumaišykite grietinę su vandeniu ir užpilkite ant bulvių. Pagal skonį įberkite druskos ir prieskonių. Išmaišykite, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies dar apie 10 minučių.
7 žingsnis
Bulvės su grybais ir grietine paruoštos! Nuimkite nuo ugnies, sudėkite į lėkštes ir patiekite karštas. Skanaus!
112
Kalorijos
10,6 g
Riebalai
1,8 g
Angliavandeniai
2,7 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!