Agurkų, pomidorų ir morkų salotos
Agurkų, pomidorų ir morkų salotos: paprasta ir nebrangu. Sojų padažas ir alyvuogių aliejus paryškina skonį – lėkštė pilna vitaminų!
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
-
Iš viso
20 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Ryškumui naudojau raudonąjį svogūną.
2 žingsnis
Nulupkite svogūną ir morką. Papriką perpjaukite pusiau, išimkite sėklas ir šerdį. Nuo pomidorų pašalinkite kotelius. Visas daržoves nuplaukite šaltu švariu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
3 žingsnis
Pomidorus supjaustykite plonomis riekelėmis arba vidutiniais kubeliais (visus daržoves galite pjaustyti, kaip mėgstate). Sudėkite į gilų salotų dubenį.
4 žingsnis
Jei reikia, nulupkite agurką. Supjaustykite vidutiniais gabalėliais ir sudėkite prie pomidorų.
5 žingsnis
Papriką supjaustykite plonomis juostelėmis arba mažais kubeliais ir įdėkite į dubenį.
6 žingsnis
Morką sutarkuokite korėjietiškoms salotoms skirta tarka arba paprasta tarka. Sudėkite morką.
7 žingsnis
Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais ar „plunksnelėmis“ ir įdėkite.
8 žingsnis
Žalumynus nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite. Sudėkite prie daržovių. Tiks petražolės, krapai, svogūnų laiškai ar bazilikas; galite maišyti kelis. Užpilkite alyvuogių aliejumi ir sojų padažu.
9 žingsnis
Gerai išmaišykite ir paragaukite. Pagardinkite pipirais ir, jei reikia, pasūdykite (sojų padažas sūrus). Vėl išmaišykite.
10 žingsnis
Patiekite iš karto po paruošimo!
7
Kalorijos
0,7 g
Riebalai
0,4 g
Angliavandeniai
0 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!