Sviestiniai keksiukai su mandarinų įdaru
Sviestiniai keksiukai su mandarinų įdaru – švelnūs, purūs ir lengvai pagaminami, kepami formelėse ir apibarstomi cukraus pudra.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Vanilinis cukrus
1
arbatinis šaukštelis
Druska
0.25
arbatinių šaukštelių
Kepimo milteliai
10
gramų
Cukraus pudra
0.5
arbatinių šaukštelių
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
25 min.
Iš viso
45 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite visus reikalingus ingredientus sviestiniams keksiukams gaminti.
2 žingsnis
Į didelį dubenį dėkite 120 g suminkštinto sviesto, tada suberkite 100 g cukraus.
3 žingsnis
Į dubenį suberkite 1 arb. š. vanilinio cukraus.
4 žingsnis
Visus ingredientus išplakite mikseriu, kol sviesto masė taps puri ir šviesi.
5 žingsnis
Po vieną įmuškite 2 kiaušinius, po kiekvieno gerai išmaišydami.
6 žingsnis
Visus ingredientus plakite mikseriu, kol masė taps vientisa.
7 žingsnis
Į dubenį suberkite 200 g miltų ir 10 g kepimo miltelių.
8 žingsnis
Įdėkite 1/4 arb. š. druskos ir gerai išmaišykite visus sausus ingredientus.
9 žingsnis
Visus sausus ingredientus persijokite į dubenį su kiaušinių ir sviesto mišiniu.
10 žingsnis
Maišykite nedideliu mikserio greičiu ir užmaišykite reikiamos konsistencijos tešlą.
11 žingsnis
Tinkamas formeles lengvai patepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir pripildykite jas tešlos, tačiau ne iki pat viršaus.
12 žingsnis
Į kiekvieną tešla pripildytą formelę įdėkite mandarino skiltelių ir kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje.
13 žingsnis
Po 20–25 minučių išimkite formeles su keksiukais iš orkaitės ir leiskite jiems šiek tiek atvėsti.
14 žingsnis
Pagal skonį ir norą paruoštus keksiukus apibarstykite cukraus pudra.
15 žingsnis
Keksiukai paruošti. Skanaus ir jaukaus pasisėdėjimo prie arbatos!
Patarimai
Greitai paruošiamas saldus ir purus kepinys! Tai puikus švelnių sviestinių keksiukų, kepamų silikoninėse formelėse su mandarinų gabalėliais viduje, receptas. Juos lengva pagaminti, jie labai skanūs ir puikiai tinka prie arbatos.
339
Kalorijos
17 g
Riebalai
39,7 g
Angliavandeniai
4,1 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!