Duonos skrebučiai mikrobangų krosnelėje
Duonos skrebučiai mikrobangų krosnelėje – traškūs, kvapnūs ir labai gardūs. Greitas naminis užkandis, kuris dingsta iki paskutinio trupinio.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
15 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
35 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite produktus. Tokius skrebučius galima gaminti iš bet kokios duonos. Pageidautina, kad duona būtų ne visai šviežia. Aš paprastai skrebučiams imu duoną, kurios galiojimo laikas jau artėja prie pabaigos. Augalinis aliejus gali būti bet koks – nuo saulėgrąžų iki alyvuogių, tačiau jis būtinai turi būti rafinuotas, kad kaitinamas neprisviltų.
2 žingsnis
Duoną supjaustykite jums patogiu būdu. Galite pjaustyti smulkiau arba stambiau – vadovaukitės savo skoniu.
3 žingsnis
Paruoškite indus, kuriuos galima naudoti mikrobangų krosnelėje. Primenu, kad jai tinka stikliniai, porcelianiniai, mediniai ir net popieriniai indai. O metalinių indų ir kitų metalinių daiktų, taip pat indų su blizgiais ornamentais ar piešiniais mikrobangų krosnelėje naudoti negalima. Priešingu atveju gaminant jie kibirkščiuos. Supjaustytą duoną sudėkite į lėkštę arba tiesiai ant besisukančio stiklinio mikrobangų krosnelės padėklo.
4 žingsnis
Gaminkite vidutine galia, maždaug 600–800 vatų, apie 15 minučių. Jūsų mikrobangų krosnelėje skrebučiai gali iškepti greičiau arba lėčiau, todėl stebėkite procesą. Aš kas 3–5 minutes, nors kitose mikrobangų krosnelėse tai gali tekti daryti ir dažniau, ją atidarydavau ir gabalėlius pamaišydavau. Paruoštus skrebučius pasūdykite. Pagal norą galite juos pagardinti pipirais, malta paprika arba Provanso žolelėmis. O gal turite ir kitų mėgstamų prieskonių.
5 žingsnis
Siūlau pagaminti skrebučius su česnako aromatu. Keptuvėje šiek tiek pašildykite augalinį aliejų. Česnaką nulupkite ir sudėkite į keptuvę. Aš jį perspaudžiau česnakų spaustuvu, tačiau galima ir sutarkuoti smulkia tarka arba tiesiog susmulkinti peiliu.
6 žingsnis
Labai trumpai apkepkite česnaką – vos 1–2 minutes. Atsargiai. Česnakas labai greitai pridega, o jis turi tik atiduoti aliejui savo aromatą.
7 žingsnis
Paruoštus skrebučius apšlakstykite karštu aliejumi kartu su česnaku ir iš karto išmaišykite.
8 žingsnis
Gardūs, traškūs ir kvapnūs skrebučiai paruošti. Skanaus!
Patarimai
Traškūs ir kvapnūs, jie suvalgomi iki paskutinio trupinio. Pasigaminti duonos skrebučių mikrobangų krosnelėje visai nesudėtinga ir tam reikia nedaug laiko. Jie išeina labai skanūs ir patinka tiek suaugusiesiems, tiek vaikams. Nuo jų sunku atsitraukti.
485
Kalorijos
28,3 g
Riebalai
48,3 g
Angliavandeniai
7,7 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!