Kokosiniai sausainiai be miltų
Kokosiniai sausainiai be miltų – lengvi, sultingi kokosų skanėstai iš baltymų, cukraus arba saldiklio, visiškai be miltų.
Ingredientai
Patarimai
Skanūs kokosų sausainiai, o svarbiausia – mažai kaloringi. Pagal šį vokišką receptą paruošti kokosų sausainiai būna sultingi ir gražūs, o maloniausia tai, kad jie greitai dingsta iš lėkštės. Puikus privalumas tiems, kas rūpinasi figūra! Skanaus!
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Baltymus išplakite iki putų. Cukrų arba saldiklį – aš naudojau 7 sutrintas „Milford“ tabletes, bet galima dėti ir mažiau – sumaišykite su kokosų drožlėmis. Įdėkite vanilino, jei norite; galima jo ir nedėti, pagal skonį. Mišinį pamažu, maišydami, įmaišykite į baltymus.
2 žingsnis
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi arba silikoniniu kilimėliu ir dviem valgomaisiais šaukštais formuokite nedideles kokosų masės piramides.
3 žingsnis
Dėkite į iki 160 °C įkaitintą orkaitę 15–20 minučių. Po 10 minučių pradėkite tikrinti, ar sausainiai iškepę, kad jų neperdžiovintumėte.
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
79
KALORIJOS
8.7 g
RIEBALAI
1.9 g
ANGLIAVANDENIAI
1.8 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
