Obuolių ir uogienės kompotas
Obuolių ir uogienės kompotas – greitas, gaivus naminis gėrimas su obuoliais, uogiene ir ryškiu uogų bei vaisių skoniu.
Ingredientai
Patarimai
Gaivus gėrimas iš paprastų ingredientų, paruošiamas labai greitai! Obuolių ir uogienės kompotas – tikras išsigelbėjimas taupiems namų šeimininkams. Jo gudrybė – panaudoti pernykštę uogienę arba tokią, kurios gaila išmesti. Vos 15 minučių, ir turėsite skanų gėrimą su sodriu uogų ir vaisių skoniu.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip puode išvirti obuolių ir uogienės kompotą? Paruoškite ingredientus. Obuolius gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ir perpjaukite į 4 dalis. Pašalinkite sėklalizdžius. Obuolius supjaustykite nedidelėmis skiltelėmis, sudėkite į paruoštą puodą ir užpilkite švariu vandeniu. Puodą statykite ant kaitros ir užvirinkite.
2 žingsnis
Obuolius virkite apie 5 minutes ant vidutinės kaitros, neuždengę dangčiu. Tada į puodą prie obuolių įdėkite bet kokios uogienės.
3 žingsnis
Kompotui geriausia naudoti tokią uogienę, kurioje yra pakankamai sirupo, o vaisių minkštimas nėra suvirtas, kitaip kompotą teks labai kruopščiai perkošti, kad jis būtų skaidrus. Šį kartą viriau kompotą iš braškių uogienės. Ji buvo su sveikomis uogomis. Naudojant skirtingų rūšių uogienes, kaskart galima išgauti naują skonį. Įberkite šiek tiek citrinų rūgšties.
4 žingsnis
Tai reikalinga tam, kad gėrimas nebūtų per saldus. Citrinų rūgštis subalansuoja jo skonį. Paragaukite. Jei kompotas nepakankamai saldus, įberkite šiek tiek cukraus. Viską užvirinkite ir nukelkite nuo kaitros. Kompotas iš senesnės uogienės paruoštas. Puodą uždenkite dangčiu ir palikite pastovėti apie 15 minučių.
5 žingsnis
Paruoštą kompotą perkoškite per sietelį ir supilkite į grafiną. Jis skanus tiek šiltas, tiek atšaldytas. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
1
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0.3 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
