Atrodo, kad margučių dažymas – paprastas darbas, tačiau būtent čia dažniausiai padaromos klaidos, kurios sugadina visą rezultatą. Spalva gali gautis dėmėta, per blyški ar tiesiog nepriliptų taip, kaip tikėtasi. Kartais užtenka vienos smulkmenos – netinkamos temperatūros ar neparuošto lukšto – ir gražūs margučiai lieka tik planuose. Kas iš tikrųjų lemia rezultatą ir kokių klaidų verta vengti?
Dažniausios klaidos dažant kiaušinius
Norite gražių, ryškių margučių, bet spalva gaunasi dėmėta ar blanki? Dažniausiai taip nutinka dėl kelių paprastų klaidų, kurias lengva ištaisyti.
Nešvarus arba riebaluotas lukštas. Net ir nematomas riebalų sluoksnis trukdo dažams tolygiai pasiskirstyti. Todėl prieš dažymą kiaušinius nuplaukite šiltu vandeniu su muilu.
Dar geriau – prieš dažymą lukštą lengvai nuvalyti actu: tai padeda dažams geriau „prikibti“ prie paviršiaus.
Neteisingai paruoštas dažų tirpalas. Spalva gali būti per silpna arba pasiskirstyti netolygiai, jei įdedama per mažai dažų, įpilama per daug vandens arba tirpale nėra acto.
Laikykitės šių taisyklių:
- į tirpalą įpilkite 1–2 valg. šaukštus acto – jis padeda užfiksuoti spalvą;
- vadovaukitės proporcijomis, nurodytomis ant dažų pakuotės.
Dažomi per šalti arba per karšti kiaušiniai. Temperatūra daro didelę įtaką rezultatui. Nedažykite kiaušinių ką tik išimtų iš šaldytuvo, taip pat ir labai karštų, ką tik išvirtų.
Kaip daryti teisingai:
- kiaušiniai turėtų būti kambario temperatūros;
- po virimo leiskite jiems šiek tiek atvėsti.
Per trumpas mirkymo laikas. Jei kiaušinis tirpale laikomas per trumpai, spalva bus blyški ir neišraiškinga. Kartais verta palikti 10–20 minučių ar net ilgiau – priklausomai nuo dažų ir norimo intensyvumo.
Lietimas dažymo metu. Dėl to atsiranda dėmės ir pirštų atspaudai. Patogiausia kiaušinius išimti šaukštu ir jų be reikalo nejudinti.
Netinkamas džiovinimas. Ši klaida gali sugadinti net ir gražią spalvą. Kiaušinius džiovinkite ant grotelių arba padėkite ant popierinių rankšluosčių. Nešluostykite – palikite natūraliai išdžiūti.
Kokių kiaušinių geriau nedažyti
Įskilusių kiaušinių. Net menki įtrūkimai didina riziką, nes per pažeistą lukštą lengviau patenka bakterijos. Tokie kiaušiniai gali būti nesaugūs net ir po virimo.
Labai nešvarių kiaušinių. Jei lukštas stipriai užterštas, dažai guls netolygiai, be to, didėja mikroorganizmų patekimo į maistą rizika.
Gendančių kiaušinių. Jei kyla įtarimų, kad kiaušinis sugedęs, jo nenaudokite net dekoravimui.
Komentarų: 0