Vaikiški sausainiai be cukraus
Vaikiški sausainiai be cukraus – minkšti, vaisiniai, be gliuteno. Pagaminti su obuoliais, avižomis ir razinomis – sveikas užkandis vaikams!
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
35 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
55 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Rinkitės smulkiai maltas avižas – taip sausainiai greičiau iškeps ir bus minkštesni. Vietoj obuolių galite naudoti bananus, kriaušes ar kitus vaisius.
2 žingsnis
Razinas užpilkite karštu vandeniu, tada gerai nuplaukite, pašalinkite kotelius ir nusausinkite.
3 žingsnis
Obuolius nuplaukite, nulupkite, pašalinkite sėklas ir supjaustykite mažais gabaliukais.
4 žingsnis
Obuolius susmulkinkite trintuvu arba sutarkuokite ranka.
5 žingsnis
Atskirame dubenyje plaktuvu lengvai išplakite kambario temperatūros kiaušinį. Nebūtina plakti iki putų.
6 žingsnis
Į kiaušinį suberkite avižas, obuolių tyrę ir išbrinkintas razinas.
7 žingsnis
Gerai išmaišykite masę iki vientisos konsistencijos ir palikite 10–15 minučių, kad avižos suminkštėtų.
8 žingsnis
Iš tešlos suformuokite mažus rutuliukus, šiek tiek suplokite ranka ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos arba aliejumi pateptos skardos. Kepkite įkaitintoje iki 180 °C orkaitėje 15–20 minučių. Paruoštumą tikrinkite mediniu pagaliuku – jei jis sausas arba vidus nesuteptas, sausainiai iškepę.
9 žingsnis
Iškeptus sausainius be cukraus atvėsinkite ir patiekite prie arbatos ar šilto pieno – labai skanu. Skanaus!
93
Kalorijos
1,4 g
Riebalai
21,3 g
Angliavandeniai
2,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!