Pica ant duonos keptuvėje
Pica ant duonos keptuvėje – greičiausia ir paprasčiausia pica iš įprastų produktų! Puikiai tinka pusryčiams, užkandžiui ar vakarienei.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
15 min.
Gaminimo laikas
10 min.
Iš viso
25 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite bet kokią baltą duoną – batoną, kepaliuką ar skrebučių duoną. Puikiai tinka ir nuo vakar likusi. Įdarui rinkitės ką mėgstate. Aš naudojau dešrą, pomidorą ir alyvuoges.
2 žingsnis
Supjaustykite duoną vidutinio dydžio gabalėliais. Mažesnius galite naudoti tarpams užpildyti.
3 žingsnis
Į dubenį įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, įdėkite grietinės ir miltų. Gerai išplakite šakute arba šluotele iki vientisos masės.
4 žingsnis
Keptuvę įkaitinkite ant silpnos ugnies ir patepkite aliejumi. Sudėkite duonos gabalėlius vienu sluoksniu.
5 žingsnis
Užpilkite duoną kiaušinių mase ir šaukštu paspauskite, kad duona sugertų kuo daugiau skysčio ir susiformuotų blyno pagrindas. Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite ant silpnos ugnies.
6 žingsnis
Kol kepa pagrindas, paruoškite įdarą. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
7 žingsnis
Pomidorą supjaustykite griežinėliais.
8 žingsnis
Alyvuoges – žiedeliais.
9 žingsnis
Pakepkite pagrindą kelias minutes, tada apverskite. Aptepkite pomidorų padažu.
10 žingsnis
Dosniai pabarstykite tarkuotu sūriu. Ant viršaus dėkite dešros, pomidorų ir alyvuogių griežinėlius.
11 žingsnis
Vėl uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite dar kelias minutes, kol sūris išsilydys.
12 žingsnis
Supjaustykite picą gabalėliais ir patiekite. Skanaus!
224
Kalorijos
17,2 g
Riebalai
6,8 g
Angliavandeniai
9,8 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!