Lengvas
30 min.
Švieži krapai žiemai stiklainiuose
Švieži krapai žiemai stiklainiuose – paprastas, skanus ir aromatingas būdas išsaugoti žalumynus. Geriausia laikyti šaldytuve. Vienas geriausių metodų.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Krapai
300
gramų
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
-
Iš viso
30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip paruošti šviežią krapą žiemai stiklainiuose? Tam reikia tik šviežių krapų. Sezono metu visada pasisėju krapų, kad jų užtektų žiemai. Tinka jauni krapai, kol dar nepradėjo žydėti. Po žydėjimo krapai tampa kietesni. Tačiau nereikėtų imti ir visai jaunų, dar nesustiprėjusių lapelių.
2 žingsnis
Norėdami paruošti šviežius krapus stiklainiuose, priskinkite reikiamą kiekį jaunų krapų ir paruoškite stiklainius. Aš mėgstu naudoti mažus stiklainius, kad atidarius būtų galima sunaudoti visą porciją. Stiklainius gerai išplaukite ir visiškai nusausinkite.
3 žingsnis
Krapus nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir palikite visiškai nudžiūti. Ant krapų neturi likti nė lašelio vandens.
4 žingsnis
Nukirpkite krapų stiebus.
5 žingsnis
Sudėkite krapus į stiklainius ir sandariai uždarykite dangteliais.
6 žingsnis
Visus krapais pripildytus stiklainius laikykite šaldytuve.
7 žingsnis
Kai prireiks, labai patogu atidaryti stiklainį su šviežiais krapais, juos supjaustyti ir iš karto dėti į bet kokį patiekalą – pavyzdžiui, į salotas! Skanaus!
6
Kalorijos
0,1 g
Riebalai
0,9 g
Angliavandeniai
0,4 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!