Česnakiniai džiūvėsiai orkaitėje – kvapnūs, traškūs ir gardūs! Puikus užkandis ar priedas prie salotų bei sriubų, pagamintas be priedų.
Česnakiniai džiūvėsiai orkaitėje iš baltos duonos
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Imkite bet kokią baltą duoną – kvietinę, batoną, bagetę ar skrudinimo duoną. Aš naudojau tiek, kiek telpa ant vienos kepimo skardos. Kiekį galite keisti pagal poreikį.
2 žingsnis
Duoną supjaustykite norima forma. Aš pjausčiau mažais kubeliais. Jei naudojate jau supjaustytą kvadratinę duoną, pirmiausia supjaustykite ją juostelėmis, o paskui – kubeliais. Galite gaminti ir pagaliukų ar netaisyklingų formų džiūvėsius.
3 žingsnis
Sudėkite duoną ant kepimo skardos. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje, kol džiūvėsiai taps auksinės spalvos. Kepimo laikas priklauso nuo orkaitės ir gabalėlių dydžio; man prireikė apie 15 minučių. Stebėkite – jie gali greitai apdegti.
4 žingsnis
Kol džiūvėsiai kepa, paruoškite užpilą. Įpilkite aliejaus į dubenėlį. Česnaką nulupkite ir suspauskite spaustuku tiesiai į aliejų. Aliejaus ir česnako kiekį reguliuokite pagal skonį. Išmaišykite. Aš naudojau alyvuogių aliejų, bet tiks bet koks augalinis.
5 žingsnis
Iškepusius džiūvėsius išimkite iš orkaitės.
6 žingsnis
Suberkite juos į didesnį dubenį. Užpilkite česnakinį aliejų ant karštų džiūvėsių ir greitai išmaišykite, kad skonis geriau įsigertų. Pagardinkite druska pagal skonį. Dar kartą išmaišykite. Džiūvėsiai paruošti – skanaukite!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0