Lengvas
35 min.
Česnakiniai džiūvėsiai orkaitėje iš baltos duonos
Česnakiniai džiūvėsiai orkaitėje – kvapnūs, traškūs ir gardūs! Puikus užkandis ar priedas prie salotų bei sriubų, pagamintas be priedų.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
15 min.
Iš viso
35 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Imkite bet kokią baltą duoną – kvietinę, batoną, bagetę ar skrudinimo duoną. Aš naudojau tiek, kiek telpa ant vienos kepimo skardos. Kiekį galite keisti pagal poreikį.
2 žingsnis
Duoną supjaustykite norima forma. Aš pjausčiau mažais kubeliais. Jei naudojate jau supjaustytą kvadratinę duoną, pirmiausia supjaustykite ją juostelėmis, o paskui – kubeliais. Galite gaminti ir pagaliukų ar netaisyklingų formų džiūvėsius.
3 žingsnis
Sudėkite duoną ant kepimo skardos. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje, kol džiūvėsiai taps auksinės spalvos. Kepimo laikas priklauso nuo orkaitės ir gabalėlių dydžio; man prireikė apie 15 minučių. Stebėkite – jie gali greitai apdegti.
4 žingsnis
Kol džiūvėsiai kepa, paruoškite užpilą. Įpilkite aliejaus į dubenėlį. Česnaką nulupkite ir suspauskite spaustuku tiesiai į aliejų. Aliejaus ir česnako kiekį reguliuokite pagal skonį. Išmaišykite. Aš naudojau alyvuogių aliejų, bet tiks bet koks augalinis.
5 žingsnis
Iškepusius džiūvėsius išimkite iš orkaitės.
6 žingsnis
Suberkite juos į didesnį dubenį. Užpilkite česnakinį aliejų ant karštų džiūvėsių ir greitai išmaišykite, kad skonis geriau įsigertų. Pagardinkite druska pagal skonį. Dar kartą išmaišykite. Džiūvėsiai paruošti – skanaukite!
337
Kalorijos
17,4 g
Riebalai
36,3 g
Angliavandeniai
5,8 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!