Trapūs sausainiai su cinamonu — sviestiniai, trapūs, su grietine. Paprasti, kvapnūs, idealiai tinka prie arbatos.
Trapūs sausainiai su cinamonu
Ingredientai
Kvietiniai miltai
350
gramų
Druska
0.25
arbatinių šaukštelių
Vanilinis cukrus
0.5
arbatinių šaukštelių
Kepimo milteliai
1
arbatinis šaukštelis
Valgomoji soda
0.5
arbatinių šaukštelių
Maltas cinamonas
0.5
arbatinių šaukštelių
Cukrus
80
gramų
Sviestas
100
gramų
Vištų kiaušiniai
1
vienetas
Grietinė
100
gramų
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip iškepti trapius sausainius su cinamonu: paruoškite reikalingus produktus skaniems ir minkštiems trapiems sausainiams.
2 žingsnis
Į didelį dubenį persijokite 350 g miltų.
3 žingsnis
Į miltus suberkite 1/4 arb. š. druskos.
4 žingsnis
Suberkite 1/2 arb. š. vanilinio cukraus ir 1/2 arb. š. valgomosios sodos.
5 žingsnis
Suberkite 1 arb. š. kepimo miltelių ir 1/2 arb. š. cinamono.
6 žingsnis
Suberkite 80 g cukraus ir išmaišykite.
7 žingsnis
Sudėkite 100 g suminkštinto sviesto, sutrinkite jį šakute, tuomet viską gerai išmaišykite, kol susidarys trupiniai.
8 žingsnis
Įmuškite 1 kiaušinį, sudėkite 100 g grietinės ir užminkykite tešlą.
9 žingsnis
Tešlą iš dubens išverskite ant stalo ir gerai išminkykite.
10 žingsnis
Suformuokite vientisą tešlos kamuolį, įdėkite į maišelį ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
11 žingsnis
Tešlą dėkite ant miltais pabarstyto stalo ir suspauskite į paplotį.
12 žingsnis
Disko viršų lengvai pabarstykite miltais.
13 žingsnis
Iškočiokite iki maždaug 0,5 cm storio.
14 žingsnis
Tinkamo dydžio formele išspauskite sausainių ruošinius. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
15 žingsnis
Ruošinius sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
16 žingsnis
Skardą dėkite į iki 200°C įkaitintą orkaitę ir kepkite sausainius.
17 žingsnis
Po 15–20 minučių skardą ištraukite iš orkaitės.
18 žingsnis
Gaminame kartu, gaminame paprastai, namuose gaminame pačius skaniausius patiekalus iš prieinamų produktų pagal mūsų receptus! Skanaus ir jaukaus pasisėdėjimo prie arbatos!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0