Vištiena medžiotojiškai
Vištiena medžiotojiškai – greitas itališko stiliaus patiekalas su pomidorais, svogūnais, česnaku, vynu, alyvuogėmis ir rozmarinu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Saulėje džiovinti pomidorai
150
gramų
Rozmarinas
1
vienetas
Lauro lapai
1
vienetas
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
30 min.
Iš viso
50 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Vištieną supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, svogūną – smulkiai, česnaką sutraiškykite ir sudėkite prie svogūno.
2 žingsnis
Į puodą supilkite augalinį aliejų, įdėkite pusę gabalėlio sviesto. Kai riebalai įkais, sudėkite svogūną ir česnaką. Sudėkite pomidorus ir kepkite 5–7 minutes. Taip pat įdėkite 1 lauro lapą – jis suteiks ypatingo aromato.
3 žingsnis
Į apkepintą daržovių pagrindą sudėkite vištieną. Troškinkite 5 minutes. Tada supilkite vyną ir tiek vandens, kad skystis siektų mėsos lygį. Česnaką būtinai išimkite, kad jis nesuteiktų kartumo. Sumažinkite kaitrą ir troškinkite 25 minutes.
4 žingsnis
Į vištieną sudėkite juodąsias alyvuoges ir rozmariną. Pagal skonį pasūdykite ir troškinkite 5 minutes. Išimkite rozmariną – patiekalas paruoštas.
Patarimai
Greita, skanu ir paprasta! Vištiena medžiotojiškai – itališko stiliaus receptas, paruošiamas maždaug per 30 minučių. Tai labai skanus, greitas ir stebėtinai paprastas patiekalas. Puikus receptas gaminti gamtoje arba lengvai vakarienei namuose.
154
Kalorijos
13,3 g
Riebalai
7,7 g
Angliavandeniai
1,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!