Saldūs paplotėliai keptuvėje – minkšti, lengvai pagaminami ir nebrangūs. Puikiai tinka pusryčiams ar prie arbatos. Sumažinus cukraus kiekį, gausite nesaldų variantą.
Saldūs paplotėliai keptuvėje
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite aukščiausios rūšies miltus. Cukraus kiekį galite reguliuoti pagal savo skonį. Norėdami suteikti paplotėliams vanilės aromato, į tešlą įberkite šiek tiek vanilino arba dalį cukraus pakeiskite vaniliniu cukrumi.
2 žingsnis
Miltus persijokite į dubenį. Viduryje padarykite nedidelę duobutę.
3 žingsnis
Į miltus įmuškite kiaušinį, įpilkite šilto vandens ir augalinio aliejaus, suberkite cukrų, kepimo miltelius ir druską.
4 žingsnis
Užminkykite vientisą, elastingą, nelimpančią tešlą, jei reikia, įberkite dar šiek tiek miltų arba įpilkite vandens.
5 žingsnis
Tešlą sudėkite į dubenį, uždenkite maistine plėvele ir palikite šiltoje vietoje 30 minučių.
6 žingsnis
Tešlą padalykite į 5–6 vienodas dalis ir iš kiekvienos suformuokite rutuliukus.
7 žingsnis
Kiekvienai daliai sunaudojau apie 85 g tešlos. Kiekvieną dalį iškočiokite kočėlu arba rankomis suformuokite apvalų, maždaug 12 cm skersmens paplotėlį. Taip paruoškite visus paplotėlius.
8 žingsnis
Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus. Sudėkite paplotėlius ir kepkite iš abiejų pusių, kol apskrus ir taps auksinės spalvos. Kepimui galite naudoti bet kokį aliejų pagal savo skonį. Aš naudojau saulėgrąžų aliejų.
9 žingsnis
Iškeptus paplotėlius sudėkite į lėkštę ir pabarstykite cukraus pudra. Patiekite šiltus arba visiškai atvėsusius prie arbatos, kavos, pieno ar kakavos. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0