Sumuštiniai su lydytu sūriu ir česnaku
Sumuštiniai su lydytu sūriu ir česnaku – greitas ir skanus užkandis pusryčiams ar kelionei. Lengvai paruošiami, traškūs ir aromatingi.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Česnakai
3
vienetai
Kiaušiniai
1
vienetas
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
Druska
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
15 min.
Gaminimo laikas
15 min.
Iš viso
30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Rinkitės lydytą sūrį, kurį būtų galima sutarkuoti. Paprastai jis parduodamas mažomis plytelėmis.
2 žingsnis
Sūrio užtepėlei paruošti naudokite patogų didesnį dubenį. Sutarkuokite lydytą sūrį stambia tarka.
3 žingsnis
Česnaką nulupkite ir sutrinkite. Į dubenį įmuškite vieną kiaušinį, sudėkite česnaką ir majonezą. Pagal skonį galite įdėti druskos ir prieskonių. Mano sūris buvo pakankamai sūrus, todėl druskos nedėjau. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
4 žingsnis
Kepimo skardą patepkite aliejumi ir sudėkite baltos duonos riekes su sūrio užtepėle. Apačia truputį įsigers aliejaus, o kepant duona paruduos ir taps traški, kaip skrebučiai. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C ir kepkite apie 10–15 minučių (atsižvelkite į savo orkaitę).
5 žingsnis
Išimkite paruoštus sumuštinius iš orkaitės. Sūris bus išsilydęs, o apačia taps auksinė ir traški. Perkelkite sumuštinius į lėkštę ir papuoškite šviežiomis žolelėmis. Skanaus!
395
Kalorijos
30,3 g
Riebalai
37,4 g
Angliavandeniai
14,8 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!