Karšti sumuštiniai su sūriu mikrobangų krosnelėje
Karšti sumuštiniai su sūriu mikrobangų krosnelėje — greitas, paprastas ir skanus užkandis ar nebrangi vakarienė. Pagal skonį primena picą, bet be vargo.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Aš naudojau supjaustytą batoną riekelėmis, bet tiks ir skrebučių ar paprasta balta duona. Jei turite visą kepalą, supjaustykite riekelėmis, maždaug 1 cm storio.
2 žingsnis
Pomidorai neturi būti minkšti ar labai sultingi, kitaip sumuštiniai permirks. Nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir aštriu peiliu supjaustykite plonais griežinėliais.
3 žingsnis
Rinkitės kokybišką kietą sūrį — nuo jo priklausys sumuštinių skonis. Sūris taip pat turi gerai tirpti. Galima pakeisti nerauginta mocarela ar suluguni.
4 žingsnis
Batono arba duonos riekeles plonai patepkite minkštu sviestu. Pagal skonį pabarstykite maltų raudonųjų pipirų.
5 žingsnis
Lėkštę, ant kurios dėsite sumuštinius, uždenkite popieriniu rankšluosčiu. Tai apsaugos, kad mikrobangėje duona apačioje nesudrėktų.
6 žingsnis
Sudėkite sumuštinius ratu, palikdami vidurį tuščią. Taip šiluma pasiskirstys tolygiai.
7 žingsnis
Ant duonos riekelių dėkite po 1–2 pomidoro griežinėlius.
8 žingsnis
Ant viršaus uždėkite po 1–3 sūrio griežinėlius. Kepkite mikrobangų krosnelėje maksimaliu galingumu apie 1 minutę, kol sūris ištirps.
9 žingsnis
Karštus sumuštinius patiekite iš karto, kol šilti — atvėsę jie ne tokie skanūs. Prieš patiekdami galite pabarstyti smulkintų žalumynų, pavyzdžiui, krapų ar žaliojo svogūno. Aš mėgstu sezamą, todėl apibarsčiau jais viršų. Prie tokių sumuštinių tiks šviežios salotos ar mėgstami padažai. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
252
KALORIJOS
18.4 g
RIEBALAI
12.7 g
ANGLIAVANDENIAI
8.1 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
