Vištiena tartaletėse orkaitėje
Vištiena tartaletėse orkaitėje – paprastas, šventiškas užkandis su vištiena ir daržovėmis. Puikiai tinka šventėms ar švediškam stalui!
Ingredientai
Tartaletės
10
vienetų
Vištienos filė
230
gramų
nuo 2,59€
Krapai
pagal skonį
Petražolės
pagal skonį
Paprika
30
gramų
nuo 2,24€
Vyšniniai pomidorai
4
vienetai
nuo 0,89€
Augalinis aliejus
2
šaukštai
nuo 1,79€
Druska
pagal skonį
Kietasis sūris
60
gramų
nuo 1,97€
Majonezas
1.5
šaukštas
nuo 1,79€
Alyvuogės
5
vienetai
nuo 1,39€
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Vyšninius pomidorus galite pakeisti paprastu vidutinio dydžio pomidoru. Aš naudojau namines tartaletes.
2 žingsnis
Nuplaukite vištienos filė ir nusausinkite. Supjaustykite mažais kubeliais.
3 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Kepkite vištienos gabalėlius ant vidutinės-aukštos ugnies, kartais pamaišydami. Pasūdykite, pagardinkite prieskoniais pagal skonį. Kepkite iki švelniai auksinės spalvos. Nukelkite nuo ugnies.
4 žingsnis
Nuplaukite ir nusausinkite papriką bei pomidorus. Supjaustykite smulkiais kubeliais. Ištraukite alyvuoges iš stiklainio ir supjaustykite griežinėliais. Galite naudoti ir juodąsias alyvuoges.
5 žingsnis
Nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite žalumynus. Kiekį reguliuokite pagal skonį.
6 žingsnis
Sūrį sutarkuokite smulkiai arba stambiai.
7 žingsnis
Sumaišykite vištienos gabalėlius su majonezu.
8 žingsnis
Galite paruošti tartaletes su dviem skirtingais įdarais. Padalinkite vištieną į dvi dalis. Į vieną dalį įmaišykite smulkintų krapų.
9 žingsnis
Kitą vištienos dalį sumaišykite su paprika ir petražolėmis.
10 žingsnis
Į dalį tartalečių įdėkite pirmąjį įdarą su krapais. Ant viršaus uždėkite vyšninio pomidoro skilteles ir alyvuogių griežinėlius.
11 žingsnis
Į kitas tartaletes įdėkite įdarą su paprika.
12 žingsnis
Tartaletes pabarstykite tarkuotu sūriu.
13 žingsnis
Dėkite į iki 180°C įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 5 minutes, kol sūris išsilydys. Kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo orkaitės.
14 žingsnis
Vištienos tartaletes galima patiekti tiek šiltas, tiek atvėsusias. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
57
KALORIJOS
2.9 g
RIEBALAI
0.8 g
ANGLIAVANDENIAI
7 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
