Trinta moliūgų sriuba su saldžiąja paprika ir grietinėle
Trinta moliūgų sriuba su saldžiąja paprika ir grietinėle – paprasta, aromatinga sriuba su morka ir pipirų natomis.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
25 min.
Gaminimo laikas
25 min.
Iš viso
50 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Sočiai trintai moliūgų sriubai paruoškite reikiamus produktus ir prieskonius.
2 žingsnis
1 kg šviežio, nulupto ir nuo sėklų išvalyto moliūgo supjaustykite gana stambiais kubeliais.
3 žingsnis
Supjaustyto moliūgo gabalėlius sudėkite į tinkamą puodą.
4 žingsnis
1 morką supjaustykite bet kokiais, bet gana stambiais gabalėliais.
5 žingsnis
Supjaustytą morką sudėkite į puodą.
6 žingsnis
1 saldžiąją papriką supjaustykite kubeliais ir sudėkite į tą patį puodą.
7 žingsnis
Į puodą įpilkite tiek verdančio vandens, kad jis visiškai apsemtų daržoves. Pridenkite dangčiu ir užvirinkite ant viryklės.
8 žingsnis
Kai tik vanduo puode užvirs, daržoves išmaišykite, pašalinkite susidariusias putas, sumažinkite kaitrą iki vidutinės, uždenkite puodą dangčiu ir toliau virkite daržoves apie 10 minučių.
9 žingsnis
Praėjus 10 minučių, puodą nukelkite nuo viryklės ir daržoves sutrinkite trintuvu iki norimos konsistencijos.
10 žingsnis
Į puodą pagal skonį įberkite šiek tiek druskos, supilkite 200 ml grietinėlės ir išmaišykite.
11 žingsnis
Puodą vėl statykite ant viryklės ir kaitinkite, kol sriuba beveik užvirs, bet neužvirinkite. Tada kaitrą išjunkite ir į puodą pagal skonį įberkite pipirų mišinio.
12 žingsnis
Visus ingredientus puode išmaišykite, pridenkite dangčiu ir leiskite sriubai 2–3 minutes pastovėti. Skanaus!
Patarimai
Maistingas ir lengvai paruošiamas patiekalas! Šis greitas aromatingos trintos moliūgų sriubos receptas tikrai gali tapti šeimos mėgstamiausiu ir maloniai nustebinti savo skoniu.
67
Kalorijos
4,4 g
Riebalai
0,8 g
Angliavandeniai
0,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!