Salotos su krevetėmis ir sūriu – išskirtinės, spalvingos, sveikos ir skanios! Šviežios daržovės praturtina skonį, tinka kaip pagrindinis patiekalas ar su garnyru.
Salotos su krevetėmis ir sūriu
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Galite naudoti šaldytas arba paruoštas marinuotas krevetes. Aš naudojau krevetes aštriame aliejuje su prieskoniais. Jei naudojate šaldytas krevetes, atitirpinkite, nuplaukite ir pavirkite pasūdytame vandenyje 2–3 min. Tada atvėsinkite ir nulupkite. Galite apšlakstyti citrinos sultimis ir pabarstyti prieskoniais arba palikti kaip yra.
2 žingsnis
Salotų lapus nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte perteklinį vandenį. Galima naudoti mišinius arba vienos rūšies lapus. Puikiai tinka iceberg, romaine, špinatai, butterhead, corn, frisée ar lollo rosso. Sudėkite į didelį dubenį.
3 žingsnis
Nuplaukite ir nusausinkite vyšninius pomidorus ir agurką. Vietoj vyšninių tinka paprasti pomidorai. Jei agurko oda kieta, nulupkite. Supjaustykite daržoves vidutinio dydžio gabalėliais.
4 žingsnis
Nuplaukite ir supjaustykite paprikas plonomis juostelėmis. Kad salotos atrodytų ryškiai ir patraukliai, naudokite skirtingų spalvų paprikas. Sudėkite į dubenį kartu su kitais ingredientais.
5 žingsnis
Nulupkite ir supjaustykite svogūną plonomis juostelėmis. Ant salotų viršaus dėkite krevetes ir svogūną.
6 žingsnis
Į salotas įdėkite minkštą sūrį. Apšlakstykite augaliniu arba alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
7 žingsnis
Puoškite keliomis petražolių ar krapų šakelėmis. Salotos paruoštos!
8 žingsnis
Prieš patiekdami gerai išmaišykite visus ingredientus salotų dubenyje.
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0