Lengvas 20 min. Užkandžiai

Naminė kepta tortilija su vištiena ir sūriu

Naminė kepta tortilija su vištiena ir sūriu – greitas, sotus ir traškus užkandis su sultinga vištiena, daržovėmis ir lydytu sūriu.

★★★★★
3,9 (2)
Skaityti atsiliepimus
Autorius: Tomas Petrauskas Atnaujinta: 2026-10-08

Ingredientai

2 Porcijos

Lentelė

Tūrio matavimų lentelė:

  • šaukštelis – 5 ml
  • desertinis šaukštas – 10 ml
  • valgomasis šaukštas – 20 ml
  • stiklinė – 200 ml

Gaminimas

Paruošimo laikas 15 min.
Gaminimo laikas 5 min.
Iš viso 20 min.

Gaminimo eiga

1 žingsnis
Paruoškite ingredientus. Daržoves ir žalumynus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite jums patogiu būdu. Svogūną supjaustykite žiedais. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais ir apkepkite, kol iškeps. Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Keptuvę žemais kraštais ir nepridegančia danga įkaitinkite ant stiprios kaitros, paskui sumažinkite kaitrą iki vidutinės. Į keptuvę dėkite pirmąją tortiliją. Ant viršaus užberkite šiek tiek sūrio, sudėkite pomidorus ir mėsą.
2 žingsnis
Ant kitų ingredientų ant tortilijos išdėliokite svogūnų žiedus. Galite naudoti tiek paprastą, tiek raudonąjį svogūną.
3 žingsnis
Ant svogūnų žiedų sudėkite smulkintus žalumynus ir likusį sūrį. Bendras pirmosios tortilijos kepimo laikas neturi viršyti 2 minučių, kad ji neprisviltų.
4 žingsnis
Sudėkite smulkiai pjaustytą saldžiąją papriką. Pasūdykite pagal skonį. Geriausia rinktis raudonąją arba žaliąją saldžiąją papriką. Man atrodo, kad su jomis perpjauta tortilija atrodo įspūdingiau.
5 žingsnis
Viską uždenkite antrąja tortilija. Palaukite pusę minutės, kol sūris išsilydys ir prilips prie papločio. Tuomet apverskite tortiliją ant kitos pusės ir kepkite dar porą minučių. Paprastai vos nukėlus nuo kaitros ji picos ratuku supjaustoma į 4 lygias dalis ir iš karto patiekiama. Skanaus!
Dalintis receptu

Patarimai

Labai skanu ir sotu. Neįmanoma atsispirti. Naminė kepta tortilija su vištiena ir sūriu – labai apetitiški pusryčiai arba greitas užkandis. Traški tortilija ir sotus vištienos, daržovių bei sūrio įdaras yra itin vykęs derinys.

Maistinė vertė

(1 porcijai)

248 Kalorijos
9,9 g Riebalai
20 g Angliavandeniai
19,6 g Baltymai

Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.

Temos

Komentarai

Parašykite komentarą

Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!