Lengvas 2 val. 10 min. Pagrindiniai patiekalai

Kaip marginti Velykų kiaušinius raudonaisiais kopūstais

Kaip marginti Velykų kiaušinius raudonaisiais kopūstais – paprastas natūralus būdas išgauti gražius šventinius atspalvius ir originalius raštus.

★★★★★
4,6 (3)
Skaityti atsiliepimus
Autorius: Kristina Vaitkutė Atnaujinta: 2026-09-30

Ingredientai

5 Porcijos

Lentelė

Tūrio matavimų lentelė:

  • šaukštelis – 5 ml
  • desertinis šaukštas – 10 ml
  • valgomasis šaukštas – 20 ml
  • stiklinė – 200 ml

Gaminimas

Paruošimo laikas 2 val.
Gaminimo laikas 10 min.
Iš viso 2 val. 10 min.

Gaminimo eiga

1 žingsnis
Paruoškite visus ingredientus.
2 žingsnis
Raudonuosius kopūstus supjaustykite stambiais gabalais, užpilkite vandeniu taip, kad jis visiškai apsemtų kopūstus, ir nuo užvirimo virkite 20–30 minučių ant silpnos kaitros. Palikite kopūstus visiškai atvėsti nuovire. Kiaušinius kietai išvirkite per 8–10 minučių. Atvėsusius kopūstus nukoškite, į nuovirą įpilkite 1 valg. š. acto — natūralus dažiklis paruoštas.
3 žingsnis
Imkitės kiaušinių dekoravimo. Tam paimkite butelių plovimo šepetį, patepkite jį sviestu ir sviestu ant balto kiaušinio nupieškite bet kokį raštą. Toje vietoje, kur bus užteptas raštas, kiaušinis nenusidažys. Įmerkite kiaušinį į dažiklį. Tą patį padarykite su visais kiaušiniais. Kiaušinius išimkite po skirtingo laiko tarpo: kuo ilgiau kiaušinis bus dažiklyje, tuo ryškesnė ir sodresnė bus jo spalva.
4 žingsnis
Pirmąjį kiaušinį aš išėmiau po 20 minučių, o paskutinį — po 24 valandų. Kad neliktų nubėgimų, išimdami kiaušinius atsargiai nuvalykite juos šluoste ir džiovinkite ant grotelių. Išėmę visus kiaušinius, įtrinkite juos augaliniu aliejumi, kad spalva būtų sodresnė ir blizgi.
5 žingsnis
Velykų kiaušiniai, dažyti natūraliu raudonųjų kopūstų dažikliu, paruošti. Skanaus!
Dalintis receptu

Patarimai

Originalūs Velykų kiaušiniai, dažyti natūraliu dažikliu. Velykoms aš visada marginu kiaušinius. Pastaruoju metu pirmenybę teikiu natūraliems dažikliams, todėl šiandien siūlau Velykų kiaušinius marginti natūraliu raudonųjų kopūstų dažikliu.

Maistinė vertė

(1 porcijai)

18 Kalorijos
1,9 g Riebalai
0,1 g Angliavandeniai
0,3 g Baltymai

Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.

Temos

Komentarai

Parašykite komentarą

Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!