Dešros ir raugintų agurkų sriuba daugiafunkciame puode
Dešros ir raugintų agurkų sriuba daugiafunkciame puode – tirštas, kvapnus patiekalas su rūkyta mėsa ir bulvėmis šaltoms dienoms.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
2 val. 20 min.
Iš viso
2 val. 50 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite produktus. Iš nurodyto kiekio turėtų išeiti maždaug 3 l sriubos. Galite naudoti įvairius mėgstamus dešros ar rūkytos mėsos gaminius, pavyzdžiui, rūkytą dešrą, kumpį arba rūkytą kiaulienos nugarinę.
2 žingsnis
Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
3 žingsnis
Morką nuplaukite, nulupkite ir stambiai sutarkuokite.
4 žingsnis
Raugintus agurkus taip pat stambiai sutarkuokite. Jei jų odelė labai kieta, pirmiausia nulupkite.
5 žingsnis
Dešrą ir rūkytą mėsą supjaustykite plonomis juostelėmis.
6 žingsnis
Bulves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
7 žingsnis
Daugiafunkciame puode įjunkite kepimui tinkamą programą. Supilkite aliejų ir trumpai pakaitinkite. Sudėkite svogūną bei morką, uždenkite dangčiu ir kepkite 5–7 minutes.
8 žingsnis
Sudėkite tarkuotus raugintus agurkus, išmaišykite ir kepkite dar 5 minutes.
9 žingsnis
Sudėkite pomidorų pastą ir gerai išmaišykite. Toliau kepkite uždengę dangčiu, kol programa pasibaigs.
10 žingsnis
Sudėkite pjaustytą dešrą, rūkytą mėsą ir bulves. Virdulyje užvirinkite vandens ir supilkite į daugiafunkcį puodą iki didžiausio leistino lygio. Pagardinkite druska bei maltais juodaisiais pipirais ir išmaišykite.
11 žingsnis
Įjunkite troškinimo programą ir sriubą virkite 2 valandas.
Patarimai
Gardi ir kvapni sriuba be didelių pastangų! Ši paprasta dešros ir raugintų agurkų sriuba verdama be mėsos sultinio. Ilgai troškinama daugiafunkciame puode ji tampa tiršta, sodri ir maloniai pikantiška.
196
Kalorijos
17,4 g
Riebalai
0,5 g
Angliavandeniai
9,4 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!