Maisto produktai

Maisto produktai yra kasdienės mitybos pagrindas, tačiau jų savybės, maistinė vertė ir tinkamas laikymas dažnai kelia klausimų. Šioje kategorijoje aptariame įvairius ingredientus, jų sudėtį, naudą organizmui, pasirinkimo kriterijus ir panaudojimo galimybes virtuvėje.

Sužinokite, kaip išsirinkti kokybiškus maisto produktus, ilgiau išsaugoti jų šviežumą, tinkamai laikyti daržoves, vaisius, mėsą bei kitus ingredientus. Taip pat dalijamės naudinga informacija apie maisto saugą, produktų derinimą ir kasdienius mitybos sprendimus.

Šis laukinis žalumynas skinamas tik gegužę: kaip jį panaudoti virtuvėje, kol sezonas nesibaigė?

Top-down view of transparent cup with loose tea leaves on white background, offering ample copy space.

Japonijoje šis vakaro gėrimas stumia matchą į šalį: ši arbata nustebins skoniu

A gourmet fish dish served with clams and asparagus on a white plate.

Pavargote nuo lašišos ir menkės? Ši žuvis turi daugiau baltymų ir stebina skoniu

mirabelle plum, fruit, organic, pink, yellow, tart, sweet, costs, harvest, nature, fruit, fruit, fruit, fruit, fruit, pink, pink, yellow, nature, nature, nature

Ieškote lengvo užkandžio be kaltės jausmo? Šis vaisius nustebina savo sudėtimi

Fresh green beech leaves illuminated by sunlight in a lush spring forest setting.

Visi praeina pro šalį: šie lapeliai pavasarį skoniu primena citrininį špinatą

two raw fish fillets on a cutting board

Pavargote nuo lašišos ir menkės? Ši žuvis turi daugiau baltymų ir stebina skoniu

sliced yellow fruit in white ceramic bowl

Šis egzotiškas džiovintas vaisius keičia saldumynus: suteikia energijos ir gali palengvinti virškinimą

Crop person feeding baby with bib sitting in feeding chair and looking at camera

Užterštas kūdikių maistas: trijose šalyse „HiPP“ produktuose rasta nuodų

tea, cup, pot, tea leaves, pour, pouring, pouring tea, tea time, tea ceremony, beverage, hot tea, drink, kitchenware, teapot, traditional, black tea, tea cup, green tea

Šis gėrimas duoda energijos nei kava: kas yra guayusa ir kam ji tinka geriausiai?

Sliced grilled pork served with fresh lettuce, cucumbers, and spicy dipping sauce.

Kiaulienos plaučiai grįžta į virtuvę: kodėl šis primirštas subproduktas vėl populiarėja?

Close-up of sliced yellow pickled daikon radish in a ceramic bowl.

Japonai jį valgo prie kiekvieno patiekalo: štai kodėl daikonas populiarėja ir Europoje

Explore the stunning architecture of Palermo Cathedral in Sicily, Italy, under a bright blue sky.

Sicilijos sostinė vilioja ne tik architektūra: štai koks maistas verčia keliautojus grįžti vėl

Vibrant and fresh rhubarb stalks displayed at a market, showcasing natural colors and textures.

Pavasarinė daržovė, kuri tinka desertams: ką rabarbaras duoda organizmui ir kaip jį ruošti?

green beans on white ceramic plate

Dvi menkės rūšys, o skirtumas didesnis nei atrodo: štai ką reikia žinoti prieš perkant

savoy cabbage, vegetables, leafy greens, close up, brassica oleracea, winter vegetables, vegetables, leafy greens, leafy greens, leafy greens, leafy greens, leafy greens

Šis kopūstas skiriasi nuo įprasto: mitybos specialistai jį laiko vienu naudingiausių sezono produktų

sliced tofu, cut tofu, tofu, korean, korean tradition, korean traditional food, traditional food, tofu, tofu, tofu, tofu, tofu

Mažai kalorijų, daug baltymų: tofu nauda organizmui ir paruošimas

honeysuckle, berry, fruit, nature, plant, leaves, flower, tree, bush, summer, flora, green, beautiful flowers, flower wallpaper, branch, garden, food, healthy, flower background, vitamins, harvest

Uoga, nokstanti anksčiau už visas kitas: kodėl sodininkai ją taip vertina?

rhubarb, stalk, red, vegetables, vegetable rhubarb, curly rhubarb, rheum rhabarbarum, knotweed, polygonaceae, unpeeled petioles, unpeeled, petioles, rhubarb, rhubarb, rhubarb, rhubarb, rhubarb

Parduotuvėse jau pilna vaisių, bet ne visi prinokę: ką gegužę verta pirkti, o ko geriau palaukti?

Nuolaidų bumas „Iki“ parduotuvėse: sužinokite, kas šią savaitę kainuoja pigiau

Sultinys. Unsplash nuotr.

Daugelis lietuvių daro šią klaidą: šis vištienos produktas paverčia sultinį kone auksiniu

Braškės. Canva nuotr.

Perpjovėte braškę ir pamatėte skylę? Štai kada uogą geriau išmesti

Yuzu. Canva nuotr.

Yuzu užkariauja virtuves: vos keli lašai ir skonis kaip restorane

Seitanas. Canva nuotr.

Mėsos alternatyva iš kviečių: baltymų kiekis gali nustebinti

Ananasinės braškės. Canva nuotr.

Baltos braškės vis dažniau pasirodo Lietuvoje: jų skonis gali nustebinti net skeptikus