Kotletai ant elektrinio grilio
Kotletai ant elektrinio grilio – sultingi, gardūs ir lengvai paruošiami. Greitas antrasis patiekalas su dailia apskrudusia plutele.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
40 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite produktus. Svogūną nulupkite. Mėsą ir svogūną nuplaukite, supjaustykite ir sumalkite mėsmale. Įdėkite mėgstamų prieskonių, druskos, pipirų, įpilkite gazuoto vandens ir kruopščiai išminkykite faršą. Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą bent nakčiai. Paruoškite kepimo popieriaus lakštą, patepkite jį augaliniu aliejumi ir uždėkite specialų metalinį žiedą. Pripildykite žiedą faršu, išlyginkite dangteliu ir nuimkite žiedą.
2 žingsnis
Kartokite šį veiksmą, formuodami apvalius maždaug 2 cm storio kotletus. Paruoštus kotletus trumpam įdėkite į šaldiklį, kad faršas šiek tiek sutvirtėtų. Visiškai užšaldyti nereikia.
3 žingsnis
Kol kotletai vėsta, įjunkite elektrinį grilį ir įkaitinkite jį iki aukštos temperatūros, prieš tai lengvai patepę nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus. Sudėkite paruoštus kotletus ant karšto grilio.
4 žingsnis
Kepkite kotletus, kol susidarys graži auksinė, rusva plutelė su būdingomis grotelių žymėmis. Tikslus kepimo laikas priklausys nuo kotletų dydžio ir jūsų prietaiso ypatybių.
5 žingsnis
Patiekite kotletus karštus su bet kuriuo garnyru. Skanaus!
Patarimai
Sultingi ir tokie skanūs, kad tiesiog neįmanoma atsispirti. Kotletų gaminimas ant elektrinio grilio nereikalaus daug laiko ir pastangų. Galų gale gausite nepaprastai gardų antrąjį patiekalą, kuris abejingų nepaliks. Visi liks sužavėti.
349
Kalorijos
29,1 g
Riebalai
0 g
Angliavandeniai
21,3 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!