Elektrinis grilis

Elektrinis grilis. Pexels nuotr.

Elektrinis grilis – elektros energija veikiantis prietaisas, skirtas mėsai, žuviai, daržovėms, sumuštiniams ir kitiems produktams kepti ant įkaitusio paviršiaus. Jis dažniausiai naudojamas namų virtuvėje, terasoje ar balkone, jei konkretaus modelio konstrukcija ir naudojimo instrukcija tai leidžia. Elektrinis grilis leidžia gaminti maistą be anglių ar dujų, o kepimo temperatūra paprastai reguliuojama termostatu arba elektronine valdymo sistema.

Elektriniai griliai skiriasi konstrukcija, kepimo paviršiaus dydžiu, galia, temperatūros reguliavimu ir papildomomis funkcijomis. Galima rinktis kontaktinius, atvirus, stalinius, pastatomus ir daugiafunkcius modelius. Renkantis svarbu įvertinti, kiek maisto bus gaminama vienu metu, ar grilis bus naudojamas patalpoje, kaip lengva jį valyti ir kiek vietos jis užims virtuvėje.

Kaip išsirinkti elektrinį grilį?

Tinkamas elektrinis grilis turi atitikti dažniausiai gaminamų patiekalų kiekį ir naudojimo vietą. Nedideliam namų ūkiui gali pakakti kompaktiško kontaktinio grilio, o didesnei šeimai praktiškesnis platesnio kepimo paviršiaus modelis.

Renkantis verta atkreipti dėmesį į:

  • grilio konstrukciją ir paskirtį;
  • kepimo paviršiaus plotą;
  • kaitinimo galią;
  • temperatūros reguliavimą;
  • kepimo plokščių medžiagą;
  • nelimpančią dangą;
  • riebalų surinkimo sistemą;
  • dangčio konstrukciją;
  • išimamas kepimo plokštes;
  • automatines kepimo programas;
  • prietaiso matmenis ir svorį;
  • valymo ir laikymo patogumą.

Jei grilis bus naudojamas dažnai, verta rinktis modelį su reguliuojama temperatūra, išimamomis plokštėmis ir riebalų surinkimo indu. Tokia konstrukcija palengvina skirtingų produktų kepimą ir kasdienę priežiūrą.

Pagrindinės elektrinių grilių rūšys

Geriausi kainų pasiūlymai

Kontaktinis elektrinis grilis

Kontaktinis grilis turi dvi kaitinamas plokštes – apatinę ir viršutinę.

Maistas dedamas tarp jų ir kepamas iš abiejų pusių vienu metu. Dėl to kai kuriuos patiekalus galima paruošti greičiau nei naudojant vienpusį kepimo paviršių.

Kontaktiniai griliai dažnai naudojami kepsniams, vištienai, daržovėms, sumuštiniams ir paniniams gaminti.

Atviras elektrinis grilis

Atviras grilis turi vieną kaitinamą paviršių, ant kurio produktai kepami panašiai kaip ant tradicinių grotelių.

Tokie modeliai leidžia lengvai apversti maistą ir stebėti jo kepimą.

Atviri griliai gali būti staliniai arba pastatomi ant atskiro stovo.

Stalinis elektrinis grilis

Stalinis elektrinis grilis skirtas naudoti ant stabilaus, karščiui atsparaus paviršiaus.

Jis dažniausiai yra kompaktiškesnis už didelius lauko modelius.

Tokie griliai patogūs mažesnėse virtuvėse, tačiau prieš naudojimą reikia įvertinti prietaiso matmenis ir reikalingus tarpus aplink jį.

Pastatomas elektrinis grilis

Pastatomi modeliai dažnai turi stovą arba kojeles.

Jie gali būti naudojami terasoje ar kitoje gamintojo leidžiamoje vietoje.

Kai kurie modeliai turi dangtį, papildomas lentynėles ar didesnį kepimo paviršių.

Svarbu patikrinti, ar prietaisas skirtas naudoti lauke ir kokios apsaugos nuo drėgmės jam reikia.

Elektrinis grilis su dangčiu

Griliai su dangčiu gali padėti išlaikyti šilumą kepimo zonoje.

Tai patogu gaminant storesnius mėsos gabalus ar didesnes daržoves.

Tačiau dangčio funkcija priklauso nuo konstrukcijos – ne visi elektriniai griliai su dangčiu veikia kaip uždara kepsninė.

Daugiafunkcis elektrinis grilis

Daugiafunkciai modeliai gali turėti keičiamas kepimo plokštes arba kelis darbo režimus.

Kai kurie prietaisai gali būti naudojami kaip kontaktinis grilis, sumuštinių keptuvė ar plokščias kepimo paviršius.

Tokie modeliai patogūs, kai vienu prietaisu norima gaminti skirtingus patiekalus.

Elektrinio grilio galia ir kepimo temperatūra

Kokia elektrinio grilio galia?

Elektrinių grilių galia priklauso nuo prietaiso dydžio, konstrukcijos ir kaitinimo elementų.

Mažesni kontaktiniai modeliai gali turėti apie 700–1 200 W galią, o didesni dažnai siekia 1 500–2 500 W ar daugiau.

Tai orientacinės reikšmės. Tikslūs duomenys priklauso nuo konkretaus modelio.

Didesnė galia gali padėti greičiau įkaitinti kepimo paviršių ir palaikyti temperatūrą dedant maistą, tačiau kepimo rezultatas priklauso ir nuo plokščių konstrukcijos bei šilumos paskirstymo.

Temperatūros reguliavimas

Temperatūros reguliavimas leidžia pritaikyti kaitinimą skirtingiems produktams.

Žemesnė temperatūra gali būti patogi daržovėms, sumuštiniams ir švelnesniems produktams.

Aukštesnė temperatūra dažniau naudojama mėsos paviršiui apskrudinti.

Kai kuriuose griliuose temperatūra reguliuojama keliais lygiais, kituose galima pasirinkti konkrečią reikšmę laipsniais.

Kokią temperatūrą pasiekia elektrinis grilis?

Daugelis buitinių elektrinių grilių gali pasiekti maždaug 180–250 °C ar aukštesnę kepimo paviršiaus temperatūrą.

Tačiau didžiausia temperatūra priklauso nuo konkretaus prietaiso.

Svarbu atskirti nustatytą temperatūrą nuo faktinės kepimo plokštės temperatūros, kuri gali keistis kepimo metu.

Įkaitimo greitis

Elektrinio grilio įkaitimo laikas priklauso nuo jo galios, plokščių masės ir konstrukcijos.

Kai kurie modeliai darbui pasiruošia per kelias minutes, kitiems reikia daugiau laiko.

Patogu, kai grilis turi indikatorių, rodantį, kada pasiekta nustatyta temperatūra.

Tolygus šilumos paskirstymas

Tolygus kepimo paviršiaus įkaitimas svarbus, kai vienu metu kepami keli produktai.

Jei skirtingos plokštės vietos stipriai skiriasi temperatūra, maistas gali kepti nevienodai.

Renkantis verta atkreipti dėmesį į kaitinimo elementų išdėstymą, plokščių storį ir gamintojo nurodytas savybes.

Elektrinio grilio kepimo paviršius ir konstrukcija

Rievėtos kepimo plokštės

Rievėtos plokštės turi iškilusias juostas, kurios ant maisto gali palikti būdingas grilio žymes.

Tarp griovelių gali nutekėti dalis išsiskiriančių riebalų.

Tokios plokštės dažnai naudojamos mėsai, žuviai ir daržovėms kepti.

Lygios kepimo plokštės

Lygus kepimo paviršius patogus produktams, kuriems nereikalingos grilio žymės.

Ant jo galima kepti kiaušinius, blynelius, daržoves ar kitus smulkesnius produktus, jei tai leidžia prietaiso konstrukcija.

Lygias plokštes dažnai lengviau nuvalyti nei giliai rievėtus paviršius.

Kombinuotos kepimo plokštės

Kai kurie elektriniai griliai turi vieną lygią ir vieną rievėtą plokštę.

Kituose modeliuose plokštes galima pakeisti pagal gaminamą patiekalą.

Tai suteikia daugiau galimybių vienu prietaisu ruošti skirtingą maistą.

Nelimpanti danga

Nelimpanti danga padeda sumažinti maisto prilipimą ir palengvina plokščių valymą.

Ji gali būti patogi kepant žuvį, daržoves ir kitus jautresnius produktus.

Svarbu naudoti dangai tinkamus įrankius ir neviršyti gamintojo nurodytos temperatūros.

Keraminė danga

Kai kurie elektriniai griliai turi keraminio pagrindo nelimpančią dangą.

Ji gali būti patogi kasdieniam naudojimui, tačiau atsparumas įbrėžimams ir dėvėjimuisi priklauso nuo konkrečios dangos.

Keraminės dangos nereikėtų laikyti visiškai atsparia mechaniniams pažeidimams.

Išimamos kepimo plokštės

Išimamos plokštės yra viena praktiškiausių elektrinio grilio konstrukcijos savybių.

Jas galima patogiau išplauti ir, jei modelis tam pritaikytas, pakeisti kitokio paviršiaus plokštėmis.

Prieš perkant verta patikrinti, ar plokštės išsiima be papildomų įrankių.

Riebalų surinkimo indas

Daugelyje grilių yra grioveliai ir atskiras indas riebalams surinkti.

Tai padeda sumažinti riebalų kaupimąsi ant kepimo paviršiaus.

Svarbu, kad surinkimo indą būtų lengva išimti ir išplauti.

Elektrinio grilio dydis ir talpa

Kokio dydžio elektrinį grilį rinktis?

Grilio dydį verta rinktis pagal vienu metu gaminamų porcijų skaičių.

Mažesni kontaktiniai griliai patogūs vienam ar dviem žmonėms, o didesni modeliai leidžia kepti daugiau produktų vienu metu.

Orientaciniai kepimo paviršiaus dydžiai:

Kepimo paviršiaus plotasDažniausia paskirtis
iki 500 cm²mažoms porcijoms ir sumuštiniams
500–800 cm²1–2 žmonėms
800–1 200 cm²nedidelei šeimai
1 200–1 800 cm²didesniam maisto kiekiui
daugiau kaip 1 800 cm²gausesniam kepimui

Tai orientaciniai dydžiai. Tikrasis porcijų skaičius priklauso nuo produktų formos ir jų išdėstymo.

Kontaktinio grilio plokščių dydis

Kontaktiniuose griliuose svarbus ne tik bendras kepimo plotas, bet ir plokščių forma.

Platesnės plokštės patogios keliems kepsniams ar sumuštiniams.

Jei dažnai kepami ilgesni produktai, pavyzdžiui, daržovių juostelės, verta įvertinti plokštės ilgį.

Atlenkiamas 180° kampu grilis

Kai kuriuos kontaktinius grilius galima visiškai atlenkti.

Tokiu atveju abi kepimo plokštės naudojamos kaip atskiri atviri paviršiai.

Tai gali padidinti vienu metu naudojamą kepimo plotą, tačiau reikia patikrinti, ar abi plokštės turi atskirą temperatūros reguliavimą.

Reguliuojamas dangčio aukštis

Kai kurie kontaktiniai griliai turi reguliuojamą viršutinės plokštės padėtį.

Tai patogu kepant skirtingo storio produktus.

Reguliuojamas aukštis gali padėti išvengti pernelyg stipraus minkštų produktų suspaudimo.

Grilio matmenys ir laikymas

Prieš perkant svarbu įvertinti, kiek vietos prietaisas užims ant stalviršio.

Kai kuriuos kontaktinius grilius galima laikyti vertikaliai.

Tai gali būti patogu mažesnėse virtuvėse, tačiau vertikalus laikymas turi būti numatytas gamintojo.

Elektrinio grilio funkcijos ir valdymas

Elektrinis grilis. Pexels nuotr.
Elektrinis grilis. Pexels nuotr.

Mechaninis valdymas

Paprastesni elektriniai griliai turi sukamą temperatūros reguliatorių.

Toks valdymas dažniausiai yra aiškus ir nereikalauja papildomų nustatymų.

Tačiau mechaniniai modeliai ne visada turi laikmatį ar automatines kepimo programas.

Elektroninis valdymas

Elektroniniai griliai gali turėti ekraną, mygtukus ir temperatūros indikatorius.

Kai kurie leidžia tiksliau pasirinkti kepimo režimą.

Tokie modeliai patogūs, kai dažnai gaminami skirtingi produktai.

Automatinės kepimo programos

Kai kuriuose griliuose yra iš anksto nustatytos programos mėsai, žuviai, paukštienai ar sumuštiniams.

Jos gali reguliuoti temperatūrą arba kepimo trukmę.

Tačiau automatinė programa ne visada užtikrina tinkamą maisto vidinę temperatūrą, todėl prireikus verta naudoti maisto termometrą.

Produkto storio nustatymas

Kai kurie pažangesni kontaktiniai griliai gali įvertinti produkto storį arba plokščių padėtį.

Pagal tai prietaisas gali koreguoti kepimo programą.

Tokios funkcijos veikimas priklauso nuo konkretaus modelio.

Laikmatis

Laikmatis padeda stebėti kepimo trukmę.

Kai kuriuose modeliuose pasibaigus nustatytam laikui pasigirsta garsinis signalas.

Svarbu patikrinti, ar laikmatis tik perspėja, ar taip pat išjungia kaitinimą.

Nepriklausomas plokščių valdymas

Kai kurie griliai leidžia atskirai reguliuoti viršutinės ir apatinės plokštės temperatūrą.

Tai gali būti naudinga gaminant skirtingus produktus arba naudojant grilį atlenktą.

Tačiau tokia funkcija dažniau pasitaiko pažangesniuose modeliuose.

Ką galima gaminti elektriniame grilyje?

Elektrinis grilis kepsniams

Elektrinis grilis gali būti naudojamas jautienos, kiaulienos ir kitų rūšių kepsniams.

Kontaktiniai modeliai kepa iš abiejų pusių, o atviruose griliuose mėsą reikia apversti.

Svarbu ne tik pasirinkti tinkamą temperatūrą, bet ir patikrinti mėsos iškepimą.

Elektrinis grilis vištienai

Vištienos filė, šlaunelių mėsa ir kiti gabalai gali būti kepami elektriniame grilyje.

Kontaktinis grilis dažnai patogus plonesniems, vienodo storio gabalams.

Paukštiena turi pasiekti saugią vidinę temperatūrą – paprastai bent 74 °C.

Elektrinis grilis žuviai

Elektrinis grilis gali būti naudojamas lašišai, menkei ir kitai žuviai kepti.

Žuviai patogios plokštės su kokybiška nelimpančia danga.

Kad žuvis nesubyrėtų, svarbu jos pernelyg nespausti ir atsargiai išimti iš grilio.

Elektrinis grilis daržovėms

Elektriniame grilyje galima kepti cukinijas, baklažanus, paprikas, grybus ir kitas daržoves.

Rievėtas paviršius gali suteikti būdingas kepimo žymes.

Daržovių kepimo trukmė priklauso nuo jų storio ir vandens kiekio.

Elektrinis grilis sumuštiniams

Kontaktiniai griliai ypač patogūs karštiems sumuštiniams ir paniniams gaminti.

Dvi kaitinamos plokštės leidžia apskrudinti duoną iš abiejų pusių.

Jei grilis turi reguliuojamą dangčio aukštį, galima kepti ir storesnius sumuštinius.

Elektrinis grilis mėsainiams

Ant elektrinio grilio galima kepti mėsainių paplotėlius.

Svarbu, kad paplotėliai būtų tinkamai iškepę, ypač jei naudojama malta mėsa.

Maltos mėsos patiekalams verta naudoti maisto termometrą.

Elektrinis grilis pusryčiams

Modeliai su lygiomis plokštėmis gali būti naudojami kiaušiniams, blyneliams ar kitiems pusryčių patiekalams.

Tokiam naudojimui ypač patogūs daugiafunkciai griliai su keičiamomis plokštėmis.

Elektrinio grilio naudojimas namuose

Ar elektrinį grilį galima naudoti bute?

Daugelis stalinių elektrinių grilių yra skirti naudoti patalpose.

Tačiau kepant gali susidaryti garų, kvapų ir dūmų, ypač jei ant paviršiaus kaupiasi riebalai.

Svarbu užtikrinti tinkamą virtuvės vėdinimą ir laikytis gamintojo instrukcijos.

Ar elektrinis grilis tinka balkonui?

Tai priklauso nuo konkretaus modelio ir naudojimo sąlygų.

Ne visi elektriniai griliai yra pritaikyti lauko aplinkai, drėgmei ar temperatūros pokyčiams.

Taip pat reikia atsižvelgti į pastato taisykles ir vietinius reikalavimus.

Ar elektrinis grilis skleidžia dūmus?

Elektrinis grilis paprastai neskleidžia degančių anglių dūmų, tačiau kepant riebalams ir maisto likučiams gali susidaryti dūmų.

Jų kiekis priklauso nuo kepimo temperatūros, produktų riebumo ir grilio švaros.

Todėl elektrinio grilio nereikėtų laikyti visiškai nedūmijančiu prietaisu.

Ar reikia naudoti aliejų?

Tai priklauso nuo kepamo produkto ir kepimo plokščių dangos.

Kai kuriems produktams pakanka labai nedidelio aliejaus kiekio.

Svarbu neperpilti riebalų, nes jie gali kauptis grioveliuose ir sukelti papildomų dūmų.

Kaip saugiai naudoti elektrinį grilį?

Prietaisą reikia statyti ant stabilaus, karščiui atsparaus paviršiaus.

Naudojimo metu kepimo plokštės ir kai kurios korpuso dalys gali stipriai įkaisti.

Svarbu naudoti tinkamus virtuvės įrankius, nepažeisti elektros laido ir neleisti vandeniui patekti į elektrines dalis.

Elektrinio grilio elektros sąnaudos

Kiek elektros sunaudoja elektrinis grilis?

Elektros sąnaudos priklauso nuo grilio galios, temperatūros nustatymo ir naudojimo trukmės.

Pavyzdžiui, jei 2 000 W galios grilis vieną valandą nuolat veiktų visu pajėgumu, jis sunaudotų:

\[ 2\ \text{kW} \times 1\ \text{val.} = 2\ \text{kWh} \]

Tačiau realios sąnaudos dažnai būna mažesnės, nes termostatas gali periodiškai išjungti ir vėl įjungti kaitinimo elementus.

Ar elektrinis grilis ekonomiškesnis už orkaitę?

Kai kuriems nedideliems patiekalams elektrinis grilis gali sunaudoti mažiau energijos nei orkaitė.

Taip yra todėl, kad dažnai reikia įkaitinti mažesnį paviršių, o gaminimo trukmė gali būti trumpesnė.

Vis dėlto tikrosios sąnaudos priklauso nuo konkrečių prietaisų ir kepamo maisto kiekio.

Ar verta rinktis didesnės galios grilį?

Didesnės galios grilis gali greičiau įkaisti ir geriau palaikyti temperatūrą dedant šaltus produktus.

Tačiau mažesniam maisto kiekiui nebūtinai reikalingas pats galingiausias modelis.

Svarbu vertinti galią kartu su kepimo paviršiaus dydžiu ir konstrukcija.

Elektrinis grilis ar anglinis grilis?

Elektrinis ir anglinis griliai skiriasi kaitinimo būdu, naudojimo vieta ir priežiūra.

SavybėElektrinis grilisAnglinis grilis
Energijos šaltiniselektramedžio anglys
Įkaitimasdažniausiai greitasreikia įkurti anglis
Temperatūros reguliavimastermostatu arba elektroniniu būdureguliuojant oro srautą ir anglis
Naudojimas patalposekai kurie modeliai tam skirtinetinka dėl anglies monoksido pavojaus
Dūmaigali susidaryti nuo riebalųsusidaro degant kurui ir maistui
Valymasplokštės ir riebalų surinkimo indasgrotelės, pelenai ir kitos dalys
Skonispriklauso nuo kepimo sąlygųgali turėti ryškesnį dūmo aromatą

Elektrinis grilis patogus, kai norima greitai gaminti maistą virtuvėje ir nereikia naudoti anglių.

Anglinis grilis dažniau pasirenkamas lauko kepimui, kai svarbus tradicinis kepimo procesas ir dūmo aromatas.

Elektrinio grilio valymas ir priežiūra

Kaip valyti elektrinį grilį?

Po naudojimo prietaisą reikia išjungti iš elektros tinklo ir leisti jam atvėsti iki saugios valymo temperatūros.

Kepimo plokštes reikia valyti pagal gamintojo instrukciją.

Svarbu pašalinti riebalus, maisto likučius ir nešvarumus iš griovelių.

Kaip valyti nelimpančias plokštes?

Nelimpančias plokštes geriausia valyti minkšta kempine arba šluoste.

Nereikėtų naudoti metalinių grandiklių ar šiurkščių valymo priemonių.

Jei maistas prilipo, verta naudoti dangai tinkamą valymo būdą.

Ar elektrinio grilio plokštes galima plauti indaplovėje?

Išbandykite šiuos receptus

Kai kurių modelių išimamas plokštes galima plauti indaplovėje.

Tačiau ne visos nelimpančios dangos tam vienodai tinkamos.

Reikia vadovautis gamintojo priežiūros instrukcija.

Kaip valyti riebalų surinkimo indą?

Riebalų surinkimo indą reikia reguliariai išimti ir išplauti.

Svarbu neleisti riebalams ilgai kauptis, nes jie gali skleisti nemalonų kvapą.

Prieš grąžinant indą į prietaisą, jį reikia nusausinti.

Kaip valyti grilio korpusą?

Korpusą galima nuvalyti šiek tiek drėgna šluoste, kai prietaisas išjungtas ir atvėsęs.

Elektrinių dalių negalima merkti į vandenį.

Ypatingą dėmesį verta skirti vyriams ir kitoms vietoms, kuriose gali kauptis riebalai.

Kaip laikyti elektrinį grilį?

Prieš laikant grilį reikia išvalyti ir visiškai išdžiovinti.

Kai kuriuos modelius galima laikyti vertikaliai.

Svarbu nepažeisti elektros laido ir nespausti kepimo plokščių.

Kada elektrinį grilį reikia pakeisti?

Prietaisą reikia nustoti naudoti, jei:

  • pažeistas elektros laidas;
  • kaitinimo elementai veikia netinkamai;
  • temperatūros reguliavimas tapo nepatikimas;
  • stipriai pažeista kepimo plokščių danga;
  • korpusas deformavosi;
  • atsirado neįprastas elektros ar degėsių kvapas;
  • prietaisas nebesaugus naudoti.

Kai kurių modelių plokštes ar kitas dalis galima pakeisti atskirai.

Kokį elektrinį grilį pasirinkti?

Kasdieniam naudojimui namuose dažniausiai tinka kontaktinis elektrinis grilis su reguliuojama temperatūra ir nelimpančiomis kepimo plokštėmis. Vienam ar dviem žmonėms pakanka kompaktiško modelio, o šeimai verta rinktis didesnį kepimo paviršių.

Jei dažnai kepate mėsą, žuvį ir daržoves, praktiškas pasirinkimas – maždaug 1 500–2 000 W ar galingesnis modelis su išimamomis plokštėmis ir riebalų surinkimo indu. Jei norite kepti ir sumuštinius, blynelius ar kitus patiekalus, verta apsvarstyti daugiafunkcį grilį su keičiamais paviršiais.

Svarbiausia įvertinti grilio konstrukciją, kepimo plotą, temperatūros reguliavimą ir priežiūros patogumą. Tinkamai pasirinktas elektrinis grilis leidžia patogiai ruošti įvairius patiekalus be anglių ar dujų.

Dažniausi klausimai

Kam naudojamas elektrinis grilis?

Elektrinis grilis naudojamas mėsai, žuviai, daržovėms, sumuštiniams ir kitiems produktams kepti ant elektra kaitinamo paviršiaus.

Koks elektrinis grilis geriausiai tinka namams?

Kasdieniam naudojimui dažnai patogus kontaktinis grilis su reguliuojama temperatūra, nelimpančiomis plokštėmis ir riebalų surinkimo indu.

Kokios galios elektrinį grilį rinktis?

Mažesniems modeliams gali pakakti apie 1 000–1 500 W, o didesniems kepimo paviršiams dažnai patogūs 1 800–2 500 W ar galingesni prietaisai.

Ar elektrinį grilį galima naudoti bute?

Taip, jei konkretus modelis skirtas naudoti patalpose. Reikia užtikrinti tinkamą vėdinimą ir laikytis saugaus naudojimo reikalavimų.

Ar elektrinis grilis tinka balkonui?

Tai priklauso nuo modelio, oro sąlygų ir pastato taisyklių. Ne visi elektriniai griliai yra pritaikyti naudoti lauke.

Ar elektrinis grilis skleidžia dūmus?

Taip, kepant riebalams ir maisto likučiams gali susidaryti dūmų. Jų kiekis priklauso nuo temperatūros, produktų ir grilio švaros.

Ar elektriniame grilyje reikia naudoti aliejų?

Ne visada. Nelimpančios plokštės dažnai leidžia kepti su nedideliu aliejaus kiekiu, tačiau tai priklauso nuo produkto.

Ar elektrinis grilis sunaudoja daug elektros?

Sąnaudos priklauso nuo galios ir naudojimo trukmės. Termostatu valdomi modeliai nebūtinai visą laiką naudoja didžiausią vardinę galią.

Kokia temperatūra kepama elektriniame grilyje?

Daugelis buitinių modelių gali pasiekti maždaug 180–250 °C ar aukštesnę temperatūrą. Tikslūs nustatymai priklauso nuo prietaiso.

Ar galima elektriniame grilyje kepti šaldytą mėsą?

Kai kurie modeliai turi tam skirtas programas, tačiau reikia laikytis gamintojo instrukcijos ir užtikrinti saugią vidinę mėsos temperatūrą.

Ar kontaktinis grilis geresnis už atvirą?

Kontaktinis grilis patogus greitam kepimui iš abiejų pusių. Atviras modelis suteikia daugiau galimybių apversti ir stebėti produktus kepimo metu.

Ar elektrinio grilio plokštes galima plauti indaplovėje?

Kai kurių modelių išimamas plokštes galima, tačiau reikia patikrinti gamintojo rekomendacijas.

Ar elektriniame grilyje galima kepti daržoves?

Taip. Elektrinis grilis tinka cukinijoms, paprikoms, baklažanams, grybams ir daugeliui kitų daržovių.

Ar elektrinis grilis gali pakeisti keptuvę?

Kai kuriems patiekalams taip, ypač mėsai, daržovėms ir sumuštiniams. Tačiau skystiems ar daug maišymo reikalaujantiems patiekalams keptuvė dažnai patogesnė.

Kada reikia pakeisti elektrinį grilį?

Kai atsiranda elektrinių gedimų, nepatikimai veikia temperatūros reguliavimas, stipriai pažeidžiamos kepimo plokštės arba prietaisas tampa nesaugus naudoti.

Rekomenduojame perskaityti