Keptos bulvės daugiafunkciame puode
Keptos bulvės daugiafunkciame puode – minkštos viduje, lengvai apskrudusios išorėje ir paprastai paruošiamos visai šeimai.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
25 min.
Gaminimo laikas
40 min.
Iš viso
1 val. 5 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite ingredientus. Augalinį aliejų rinkitės bet kokį, pagal savo skonį, tačiau jis turi būti rafinuotas.
2 žingsnis
Bulves kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, naudodami šepetėlį, tada nulupkite. Supjaustykite bulves bet kokios formos gabalėliais. Nepjaustykite per smulkiai, nes kepdamos jos gali iširti. Geriausia, kad gabalėliai būtų maždaug 1 cm storio.
3 žingsnis
Supjaustytas bulves sudėkite į dubenį ir užpilkite švariu šaltu vandeniu. Taip pašalinsite krakmolo perteklių, todėl kepant gabalėliai nesulips. Palikite bulves taip pastovėti 15 minučių.
4 žingsnis
Tuo metu nulupkite svogūną ir supjaustykite jį smulkiais kubeliais. Jei svogūnų nemėgstate, šį žingsnį galite praleisti. Arba vietoj jų kepdami įdėti česnako.
5 žingsnis
Išmirkytas bulves tolygiai paskleiskite ant rankšluosčio arba servetėlės ir trumpai palikite, kad susigertų drėgmės perteklius. Iš viršaus bulves nusausinkite rankšluosčio kraštais. Sausos bulvės geriau apskrus ir pasidengs gražia auksine plutele.
6 žingsnis
Daugiafunkciame puode nustatykite tinkamą režimą. Tai priklauso nuo modelio. Mano atveju tai yra režimas Kepimas. Kepimo laikas – 40 minučių, tačiau jūsų prietaise jis gali skirtis. Leiskite puodui kelias minutes įkaisti. Supilkite aliejų ir jį įkaitinkite. Sudėkite bulves į daugiafunkcio puodo dubenį. Išmaišykite jas specialia mentele. Uždarykite dangtį ir palikite bulves kepti.
7 žingsnis
Praėjus pusei nustatyto laiko, atidarykite daugiafunkcį puodą. Bulves išmaišykite mentele. Sudėkite svogūną. Dar kartą išmaišykite. Uždarykite dangtį ir palikite bulves kepti iki programos pabaigos. Likus 5 minutėms iki pabaigos, įberkite druskos ir išmaišykite bulves. Skanaus!
Patarimai
Labai skanios, švelnios, minkštos, tačiau su traškia plutele – visai šeimai. Keptos bulvės daugiafunkciame puode paruošiamos labai greitai. Jums nereikia jų prižiūrėti – viską padarys prietaisas. Šį patiekalą galima patiekti vieną arba kaip garnyrą prie mėsos, vištienos ar žuvies.
10
Kalorijos
1 g
Riebalai
0,4 g
Angliavandeniai
0 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!