Troškinti kopūstai su svogūnais ir džiovintomis slyvomis
Troškinti kopūstai su svogūnais ir džiovintomis slyvomis – greitas ir nebrangus augalinis patiekalas, tinkantis garnyrui ar lengvai vakarienei.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
40 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Prieš pradėdami gaminti, džiovintas slyvas užmerkite šaltame vandenyje. Kopūstą supjaustykite vidutinio plonumo juostelėmis – pernelyg smulkiai pjaustyti nereikia. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais.
2 žingsnis
Džiovintas slyvas nusausinkite ir supjaustykite gabalėliais.
3 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų ir apkepkite svogūną, kol suminkštės. Kopūstus ir džiovintas slyvas dėkite pakaitomis sluoksniais, kiekvieną sluoksnį šiek tiek pasūdydami. Kepkite ant vidutinės kaitros, reguliariai maišydami.
4 žingsnis
Pagal skonį įberkite prieskonių. Ypač gerai tiks čiobreliai, žagrenis ir malti pipirai. Toliau kepkite, kol kopūstai taps norimo minkštumo.
Patarimai
Greita, skanu ir nebrangu! Troškintus kopūstus su svogūnais ir džiovintomis slyvomis galima patiekti kaip užkandį, garnyrą arba lengvą pagrindinį patiekalą. Juos paprasta paruošti ir patogu gaminti didesnei kompanijai.
93
Kalorijos
1 g
Riebalai
21,7 g
Angliavandeniai
0,9 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!