Varškė iš kefyro ir grietinės daugiafunkciniame puode – saldi, sūri ar aštri – varškė iš kefyro ir grietinės, pagaminta daugiafunkciniame puode, su mėgstamais prieskoniais ir žolelėmis. Skani ir paprasta!
Varškė iš kefyro ir grietinės daugiafunkciniame puode
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite ingredientus. Naudokite kefyrą su dideliu riebalų kiekiu, taip pat riebią grietinę, šviežius krapus, druską ir maltus juoduosius pipirus
2 žingsnis
Supilkite visą kefyrą į dugiafunkcinio puodo dubenį. Galite paruošti didesnį kiekį pagal norą. Iš vieno litro kefyro gausite apie 300 g varškės.
3 žingsnis
Įdėkite grietinę, druską ir maltų juodųjų pipirų. Jei norite, galite pridėti mėgstamų prieskonių.
4 žingsnis
Tvirtai uždarykite dangtį ir užsukite vožtuvą. Įjunkite „košės“ režimą 20 minučių. Laikas yra apytikslis, nes priklauso nuo jūsų puodo modelio. Vadovaukitės savo įrenginio instrukcijomis.
5 žingsnis
Nuplaukite šviežius krapus, nusausinkite ir smulkiai sukapokite aštriu peiliu. Galite naudoti bet kokias žoleles pagal skonį.
6 žingsnis
Praėjus nurodytam laikui, išleiskite garus ir išimkite dubenį. Virimo metu iš kefyro turėjo atsiskirti išrūgos.
7 žingsnis
Paruoškite dubenį su sietu ir išklokite jį marle. Supilkite turinį į sietą.
8 žingsnis
Palikite varškę nugaruoti apie 15 minučių, kad nuvarvėtų skysčio perteklius. Jei norite sausesnės varškės, laikykite ją ilgiau. Išrūgas galite naudoti kepiniams ar blynams.
9 žingsnis
Į varškę įdėkite smulkintų krapų ir gerai išmaišykite.
10 žingsnis
Būtinai paragaukite ir, jei reikia, pridėkite prieskonių. Taip pat galite pridėti česnako, jei mėgstate.
11 žingsnis
Patiekite atšaldytą pietums arba pusryčiams. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0