Vištienos filė su majonezu ir sūriu
Vištienos filė su majonezu ir sūriu – minkšta orkaitėje kepta filė su plonu majonezo sluoksniu ir tirpstančiu sūriu. Greita, pigu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
40 min.
Iš viso
1 val. 10 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip pagaminti vištienos filę su majonezu ir sūriu? Pirmiausia paruoškite visus reikalingus ingredientus. Jei filė šaldyta, padėkite ją ant apatinės šaldytuvo lentynos ir palikite, kol visiškai atšils.
2 žingsnis
Krūtinėlę perpjaukite į plonesnes plokšteles – patogiausia tai daryti plačiu, aštriu peiliu. Filę lengvai pamuškite; patogiausia mušti per maistinę plėvelę – taip mėsa neplyšta ir mažiau taškosi. Pamuštą filę pasūdykite ir pabarstykite pipirais. Jei norite, įberkite mėgstamų prieskonių, tik žiūrėkite, kad neužgožtų pačios vištienos skonio.
3 žingsnis
Kepimo formą patepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite filę vienu sluoksniu. Galite dėti glaudžiai – kepant gabalėliai sumažės. Viršų pabarstykite smulkintu česnaku.
4 žingsnis
Visos filės viršų plonai aptepkite majonezu.
5 žingsnis
Sūrį sutarkuokite vidutine tarka ir apibarstykite vištieną. Sūrį galite rinktis bet kokį – kuo jis pikantiškesnis, tuo įdomesnis bus patiekalo skonis.
6 žingsnis
Formą dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 30–40 min. 180 °C temperatūroje. Sūris turi išsilydyti ir gražiai apskrusti. Išimkite iš orkaitės ir patiekite iš karto – su pasirinktu garnyru arba su šviežiomis daržovėmis.
7 žingsnis
Skanaus!
241
Kalorijos
15,7 g
Riebalai
0,8 g
Angliavandeniai
24,1 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!