Kalakutiena su kopūstais daugiafunkciniame puode
Kalakutiena su kopūstais daugiafunkciniame puode – nebrangus, skanus šeimos patiekalas. Lengvai ir greitai gaminamas, tinka pietums ar vakarienei.
Ingredientai
Kalakutiena
1
kilogramas
nuo 1,59€
Kopūstai
600
gramų
nuo 1,29€
Svogūnai
1
vienetas
nuo 0,44€
Morkos
2
vienetai
nuo 0,39€
Paprika
1
vienetas
nuo 1,99€
Česnakai
1
vienetas
nuo 1,59€
Pomidorai
4
vienetai
nuo 0,99€
Augalinis aliejus
4
šaukštai
nuo 2,49€
Druska
pagal skonį
nuo 0,85€
Žalumynai
pagal skonį
nuo 1,29€
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Aš naudojau kalakutienos šlaunelę, bet galima imti ir filė. Vietoje kalakutienos galima naudoti vištieną. Mėsą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite nedideliais gabalėliais.
2 žingsnis
Nulupkite svogūną, česnaką ir morką. Papriką perpjaukite per pusę ir pašalinkite sėklas su šerdimi. Visas daržoves nuplaukite ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu.
3 žingsnis
Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, papriką – plonomis juostelėmis arba pusžiedžiais, česnaką susmulkinkite arba išspauskite, o morką sutarkuokite stambia tarka. Į daugiafunkcinio puodo dubenį įpilkite šiek tiek aliejaus ir nustatykite režimą „Kepimas“. Kepkite daržoves, maišydami, kol suminkštės.
4 žingsnis
Į pakepintas daržoves sudėkite kalakutieną ir palikite dar 5–10 minučių. Retkarčiais pamaišykite, kad nepridegtų.
5 žingsnis
Tuo tarpu pašalinkite išorinius pažeistus kopūsto lapus, nuplaukite gūžę ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
6 žingsnis
Sudėkite kopūstą į daugiafunkcinio puodo dubenį.
7 žingsnis
Pomidorą sutarkuokite stambia tarka, odelę išmeskite. Sudėkite pomidorą prie kitų ingredientų. Pagardinkite mėgstamais prieskoniais ir druska pagal skonį. Aš naudojau žiupsnelį chmeli-suneli, džiovinto baziliko ir čiobrelio.
8 žingsnis
Viską gerai išmaišykite ir uždenkite daugiafunkcinio puodo dangtį. Nustatykite režimą „Troškinimas“ ir gaminkite iki signalo.
9 žingsnis
Paruoštą patiekalą apibarstykite smulkintomis šviežiomis žolelėmis ir juodaisiais pipirais.
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
53
KALORIJOS
0.8 g
RIEBALAI
7.1 g
ANGLIAVANDENIAI
1.1 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
