Daugiafunkciame puode troškinti kopūstai su dešrelėmis
Troškinti kopūstai su dešrelėmis daugiafunkciame puode – paprastas ir sotus patiekalas su sultingais kopūstais, dešrelėmis ir daržovėmis, lėtai gaminamas su prieskoniais ir pomidorų padažu.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite ingredientus. Rinkitės sultingus ir šviežius kopūstus – iš jaunų kopūstų patiekalas bus dar skanesnis. Dešrelių kiekį galite koreguoti pagal savo skonį. Taip pat galite naudoti bet kokią virtą dešrą. Rinkitės kokybiškus dešros gaminius, nes jie lemia galutinį patiekalo skonį.
2 žingsnis
Iš anksto paruoškite visas daržoves, kad vėliau galėtumėte jas tiesiog sudėti į daugiafunkcį puodą. Nuplaukite, nusausinkite ir nulupkite jas. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais.
3 žingsnis
Morką sutarkuokite stambia tarka.
4 žingsnis
Nuo kopūsto galvos pašalinkite viršutinius lapus. Susmulkinkite reikiamą kiekį kopūsto plonomis juostelėmis. Jei norite, galite supjaustyti ir kubeliais.
5 žingsnis
Dešreles supjaustykite griežinėliais.
6 žingsnis
Puode nustatykite kepimo režimą. Skirtinguose modeliuose jis gali būti vadinamas skirtingai. Kai kuriuose jis vadinasi „Kepimas“, o mano kepimas vyksta režimu „Kepti“. Nustatykite laiką – 20 minučių. Įkaitinkite prietaisą, įpilkite šlakelį augalinio aliejaus ir sudėkite svogūnus.
7 žingsnis
Kepkite svogūną, retkarčiais pamaišydami, apie 5 minutes, kol jis taps permatomas. Dangčio galite neuždaryti. Sudėkite tarkuotą morką ir kepkite dar 5 minutes.
8 žingsnis
Įdėkite supjaustytas dešreles, išmaišykite ir kepkite dar kelias minutes.
9 žingsnis
Įdėkite visą kopūstą į puodą. Pagardinkite druska ir pipirais. Taip pat galite pridėti bet kokių mėgstamų prieskonių. Pomidorų pastą sumaišykite su puse stiklinės vandens, gerai išmaišykite ir supilkite ant kopūstų. Vandens kiekį galite reguliuoti pagal norimą konsistenciją – jei norite, kad būtų daugiau padažo, įpilkite daugiau vandens. Gerai išmaišykite.
10 žingsnis
Nustatykite troškinimo režimą. Mano puode jis vadinasi „Troškinimas“, tačiau kituose modeliuose gali būti kitoks pavadinimas. Laiką nustatykite 1 valandai. Jei mėgstate traškesnius kopūstus, galite sutrumpinti laiką iki 30 minučių. Tikslus laikas priklauso nuo jūsų puodo modelio – pasitikrinkite instrukcijas. Kai patiekalas bus paruoštas, dar kartą išmaišykite. Aš palieku jį dar 30 minučių „Šildymo“ režime, kad skonis taptų dar sodresnis.
11 žingsnis
Patiekite troškintus kopūstus karštus. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
9
KALORIJOS
1 g
RIEBALAI
0.1 g
ANGLIAVANDENIAI
0.1 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
