Birūs ryžiai garnyrui daugiafunkciame puode
Birūs ryžiai garnyrui daugiafunkciniame puode – lengvas, sveikas ir paprastas patiekalas! Ryžiai visada gaunasi birūs, kvapnūs ir tobuli.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
50 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Aš naudoju kiniškus ryžius, bet tinka bet kokie kiti – ilgagrūdžiai ar apvalūs.
2 žingsnis
Ryžius gerai perplaukite šaltu tekančiu vandeniu mažiausiai 7–8 kartus, kol vanduo taps visiškai skaidrus. Taip pašalinamas krakmolas, dėl kurio ryžiai virdami sulimpa.
3 žingsnis
Suberkite ryžius į daugiafunkcinio puodo indą, užpilkite verdantį vandenį, įdėkite druskos ir aliejaus, viską išmaišykite. Labai svarbu naudoti būtent verdantį vandenį – tada ryžiai bus birūs. Virkite tinkamu režimu. Aš naudojau „Daugiafunkcį“ režimą, 100°C temperatūroje, 20 minučių. Režimas ir laikas gali skirtis priklausomai nuo jūsų daugiafunkcinio puodo modelio – pasitikrinkite instrukcijoje. Virimo laikas taip pat priklauso nuo ryžių rūšies.
4 žingsnis
Po maždaug 10–15 minučių patikrinkite, ar ryžiai jau išvirė, ir jei reikia, virkite dar. Kai išvirs, išmaišykite ir palikite „Šildymo“ režime apie 30 minučių. Jei tokio režimo nėra, tiesiog palikite ryžius uždengtame puode.
5 žingsnis
Patiekite ryžius su sojų padažu kaip atskirą patiekalą arba kaip garnyrą. Skanaus!
321
Kalorijos
4,7 g
Riebalai
65,1 g
Angliavandeniai
5,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!