Be lukšto virtas kiaušinis mikrobangų krosnelėje
Be lukšto virtas kiaušinis mikrobangų krosnelėje – greitas, paprastas ir tinkantis visai šeimai. Puikiai tinka pusryčiams ir patiekalams papuošti.
Ingredientai
Patarimai
Labai paprasta, labai greita ir tinka visai šeimai. Be lukšto virtą kiaušinį mikrobangų krosnelėje paruošti gana lengva ir tai neužima daug laiko. Jį galima patiekti ne tik pusryčiams, bet ir naudoti kaip dailų įvairių patiekalų priedą.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Geriausia rinktis kaimiškus, pageidautina didesnius kiaušinius. Prieš naudodami patikrinkite, ar kiaušinis šviežias: įdėkite jį į kambario temperatūros vandens indą. Šviežias kiaušinis nugrims į dugną, o senesnis iškils į paviršių. Tiks bet kuris 6–9 % actas: obuolių, vynuogių arba paprastas actas be priedų.
2 žingsnis
Jums reikės paprasto vandens. Supilkite vandenį į indą, tinkamą naudoti mikrobangų krosnelėje. Toks indas jokiu būdu neturi turėti metalinių dalių ar blizgių raštų, nes jie gali kibirkščiuoti. Indas taip pat turi būti pakankamai gilus. Į vandenį įpilkite acto ir išmaišykite.
3 žingsnis
Šaukštu, šakute ar kitu įrankiu sukite vandenį ratu. Darykite tai gana greitai, stengdamiesi centre sukurti tarsi sūkurį ar piltuvėlį.
4 žingsnis
Atsargiai įmuškite kiaušinį, stengdamiesi nepažeisti trynio.
5 žingsnis
Dėkite į mikrobangų krosnelę. Apytikslis gaminimo laikas: esant 1000 vatų ir didesnei galiai, pakaks 40 sekundžių; esant 800 vatų galiai, apie 1 minutę; esant 600 vatų galiai, apie 1,5 minutės. Patariu išbandyti būtent savo prietaisą, nes nors receptas ir paprastas, gaminimo laikas priklauso ir nuo konkretaus mikrobangų krosnelės modelio, ir nuo joje esančių indų ar porcijų kiekio. Jei procesas vyks per greitai, kiaušinis gali sprogti, ir tuomet mikrobangų krosnelę teks valyti.
6 žingsnis
Būkite atsargūs traukdami indą, kad nenusidegintumėte rankų, nes jis gali būti labai karštas. Mūsų be lukšto virtas kiaušinis mikrobangų krosnelėje jau paruoštas.
7 žingsnis
Perkelkite kiaušinį į patiekimo lėkštę ir tik tada pasūdykite pagal skonį.
8 žingsnis
Mikrobangų krosnelėje paruoštą be lukšto virtą kiaušinį patiekite su šviežiomis daržovėmis ir žalumynais. Toks kiaušinis taip pat labai tinka dėti į daržovių salotas, taip jas papuošiant. Arba uždėti ant mėsos kepsnio ar duonos riekės. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
2
KALORIJOS
0.1 g
RIEBALAI
0.1 g
ANGLIAVANDENIAI
0.1 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
